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八海山 特別純米酒 720ML
貨品編號:F00605

商品簡述

以八海山系地層伏流水,通稱『雷電樣清水』的珍貴軟水釀造出的特別純米酒,酒質柔和,辛口適度,順暢而不膩。除了搭配壽司、生魚片之外,中華料理也非常合適,可說是百搭酒款!
建議搭配料理:壽司、生魚片或天婦羅類有一點油膩的菜餚。



品牌故事

《八海山酒造》創業於大正11年(1922年),距今已有八十八年釀酒歷史。酒廠位於新潟縣南部的魚沼地區,四周被日本百大名山之一的八海山環抱。酒廠水源取自八海山系地層伏流水,通稱『雷電樣清水』,1986年6月榮獲新潟縣的指定名水,是極珍貴的天然軟水,造就了八海山酒款酒質溫和,順暢不膩的口感!秉持傳統釀酒精神,堅持以大吟釀品質釀造八海山所有酒款。讓『日本酒八海山』成為日本美酒的代表之ㄧ,正是八海山酒廠的釀酒理念!