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The Dalmore 25Y
700ml | 42.0% | M10604
蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌
$46,500 $50,000
大摩25年具厚度的沉鍊風味,是臻至完美的高年份威士忌,為成功人士彰顯地位與品味,獻給最值得尊敬的你。
最初在使用過的美國波本威士忌橡木桶內熟成,後被分別轉入有25年歷史的sweet Palomino Fino雪莉桶及1980年初次使用的波本威士忌橡木桶繼續陳年,這些獨特的威士忌在被轉移之前,已很有技巧的在波本威士忌橡木桶內融合;最後再來自葡萄牙Tawny港的波特酒桶內熟成,大摩25年單一麥芽威士忌展示了首席調酒師Richard Paterson為大摩尋找絕佳橡木酒桶而展現的努力及創意。
多樣頂級橡木桶的運用,堆疊出回應時光的複雜香氣,異國水果、杏仁、香草豆莢、椰糖、無花果蛋糕與松露巧克力紛呈。