• 啤酒
  • 小麥啤酒

經典選酒

返回
艾丁格小麥啤酒 500ML (瓶裝) x 12瓶*兩箱免運*
ERDINGER WEISSBIER 500ML (BTL.) * 12
貨品編號:A03205

商品簡述

門市自取價:1100$/箱

*此價格僅現門市自取*
 
*至門市自取前請先與當門市確認庫存*

 

Erdinger 小麥啤酒有別於一般啤酒只使用大麥釀造,其另添加了50%以上的小麥作為原料。 遵循1516年傳統德國巴伐利亞正統釀酒工法,堅持使用嚴選麥芽、天然啤酒花、純淨水源及新鮮酵母作為釀酒原料,不添加其他香料,以完成高品質的啤酒風味 採用 “上層發酵法 (top-fermentation)“ 使酒體產生清爽果香風味,是一種製造成本偏高的釀酒方式。 使用專屬的“瓶中二次發酵 (bottle-fermentation)“ 製程,於裝瓶前再添加一次新鮮酵母,並將裝瓶後的啤酒放置於40度恆溫的倉庫中進行二度發酵產生較多的二氧化碳。未經過濾的酵母使酒體產生特殊如薄霧般的視覺感,更散發出獨特的香草氣味與清新果香。



品牌故事

全世界最受歡迎的德國小麥啤酒- Erdinger (艾丁格) Erdinger Weißbräu (艾丁格釀酒廠) 有別於國際啤酒集團,是精緻型的私人釀酒廠,於1886年創立至今,始終專注於小麥啤酒的釀造。 Erdinger 是德國小麥啤酒中第一個外銷全世界的品牌,目前行銷於全球80個國家,也是所有德國小麥啤酒中的No.2。 Erdinger 深受各年齡層消費族群的喜愛,更享有全世界最受歡迎的德國小麥啤酒的美譽。