富飛酒莊 單一園紅酒 2019

顏色：墨紫酒色。

香氣：散發成熟黑莓、黑醋栗與西洋梨果香，輔以烤麵包、辛香氣味。

風味：豐厚集中的口感，加添酒款的陳年潛力。

風土：含有豐富砂土與小石子和土壤混合在一起。 有機物質很低。在表面五呎之下是一個紅土層。大陸型氣候，一天之間溫度波動大。降水非常罕見。 氣候乾燥，只在秋天結尾和冬天時降雨。 每年日照長達3000小時以上。此種氣候正是葡萄種植地區La Mancha的特性。La Manch是種植葡萄的理想地區，因為每公頃的產量不是很高，質量也很高。 此外，他們的葡萄藤的健康是非常特殊的，因為他們獲得的長時間的陽光和他們的成熟週期很長。

陳釀：經過仔細挑選後，手工採摘葡萄並在小箱子中運輸，防止損壞果實。釀酒廠用頂級的土著酵母在不銹鋼發酵罐中發酵。之後酒被轉移到新跟second-vintage法國橡木桶中用蘋果乳酸發酵並培養14個月，然後無需過濾裝瓶。在新和舊法國勃根地橡木桶和波爾多桶中陳化。

Jeb Dunnuck: 92 , JamesSuckling.com 92分 Volver 2014: WS 90分, RP 92分, Guía Peñín 93分