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聖露西亞 白蘭姆酒
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貨品編號:O19001

商品簡述

將三次蒸餾壺式蒸餾器與連續式蒸餾器產出的新酒分別熟陳於美國波本桶2至4年,勾兌後再次入桶後熟6個月。清新舒爽的柑橘香氣與複雜卻平衡的口感是它的主要特徵。



品牌故事

在加勒比海區這個蘭姆酒的重鎮中,每個島嶼都有各自的風格及特色,但如果對於蘭姆酒做深入一點的研究後就會發現,這其中有個特別的島嶼-St. Lucia聖露西亞,這個島嶼上的唯一酒廠St. Lucia Distilers,有著多組不同類型的蒸餾器,堪稱是蘭姆酒廠最複雜組合的酒廠,也因此成就了它充滿層次、口感繁馥的特色,酒廠其下有著多元的產品線,其中又以Chairman's Reserve為代表品牌。
 
聖露西亞酒廠有著一般蘭姆酒廠都有的雙柱連續式蒸餾器,另外還有多組不同型態的壺式蒸餾器,如沒有林恩臂的Vendome Pot Still、裝有兩個retort增加蒸餾次數的John Dore I及John Dore II等,多元的新酒組合再配合各種桶陳策略,造就出聖露西亞蘭姆酒的豐富特色。