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買酒網日本酒夏日酒譜大公開

夏日酸甜氣泡生柚飲

【材料】

  • 梅乃宿生柚酒
  • 蘇打水

【作法】

  1. 預先將梅乃宿生柚酒倒入冰塊盒中製冰。
  2. 完成後放入杯中,注入淹過2/3冰塊量的蘇打水便完成。
  3. 點綴檸檬片或薄荷葉增添清涼感。

是不是很簡單!氣泡帶來的爽度和生柚酸甜的風味,即便室外氣溫高漲也可輕鬆消暑!

梅乃宿季節限定:https://bit.ly/37wRe51

夏天就是要吃冰之清酒凍飲

您知道嗎?酒的沸點比水低、凍點也比水低喔
多一點小功夫,便能輕鬆降溫迎接盛暑

【材料】

  • 白鶴 上撰 生貯藏清酒 
  • 少許檸檬汁
  • 檸檬片乙片

【作法】

  1. 預先將清酒放冷凍約4-5小時
  2. 將凍成結晶狀的清酒倒入漂亮的酒器中
  3. 擠上少許檸檬汁、擺上檸檬片裝飾
  4. 簡單完成清爽又消暑的清酒凍飲

白鶴 上撰 生貯藏清酒:https://bit.ly/3f1S78d

Sake Coffee 調酒教室

夏日將至,來杯現今日本酒圈最夯的Sake Coffee吧!
惠比壽人氣Sake Bar店長研發,清酒變身最佳調味

【材料】

  • 小西冷榨大吟釀 金 
  • 市售黑咖啡

【作法】

  1. 預先將市售黑咖啡倒入冰塊盒中製冰
  2. 將黑咖啡冰磚放入漂亮的酒器
  3. 倒入口感清爽的清酒(淹過2/3冰塊量)
  4. 搖身一變大人版黑咖啡

小西冷榨大吟釀 金:https://bit.ly/2Y1BFxM

 

夏天就是要吃冰 - 芒果梅酒冰

近日體感溫度飆升,熱到只想吃冰嗎?
買酒網聽到了!
本日提供各位大人版消暑甜點

【材料】 

  • 新鮮芒果切丁
  • 香草冰淇淋
  • 研釀芒果梅酒

【作法】

  1. 玻璃碗中裝上芒果丁跟冰淇淋
  2. 淋上預先冷藏的研釀芒果梅酒
  3. 簡單完成降溫神器~芒果冰

全部放進果汁機裡打成奶昔也很推推喔!

研釀芒果梅酒:https://bit.ly/37QfiQl