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UNDURRAGA SIBARIS BLACK SERIES SYRAH-CARIGNAN-GRENACHE 2017

【箱購12瓶】智利 恩圖拉堡酒莊 享樂特級陳釀 珍稀款黑牌紅酒 2017

750ml    |   14.0%    |   箱I57141
智利 紅酒

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葡萄品種:60%希哈 30%卡利濃 10%格納希 
顏色 : 深紅紫羅蘭色。
香氣 :非常複雜的香氣,黑莓,李子,藍莓及礦物質。
口感 : 堅定成熟的單寧,結構良好,酸度豐富; 伴隨著成熟水果,香料和花香元素,尾韻長久。
釀造: 手工採收,進行嚴格篩選,只使用成熟健康的葡萄。 壓榨後,在6℃-8℃下的不銹鋼罐中發酵浸漬五天。保持嚴格的溫度控制,確保不超過28°C,從而保持香氣。不鏽鋼罐發酵總時間為20至25天。然後,將葡萄酒轉移到法國橡木桶中陳釀12個月(15%新橡木,加上第二次和第三次使用的)。
風土: Maule Valley位於聖地亞哥以南350公里處是智利最大的葡萄種植區。 葡萄園從位於Cauquenes的La Rioja農場中選出種植於2007年的葡萄。葡萄園的土壤深厚,質地多變。 表層土壤由二氧化矽含量高的粘土組成,底土為部分風化的花崗岩甚至石英。 這些特點使葡萄藤保持良好的水分。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Undurraga 恩圖拉堡酒莊
Undurraga 恩圖拉堡酒莊
智利最古老的酒莊之一以及美國最受歡迎的智利葡萄酒酒莊。   恩圖拉堡理念與三大價值觀 恩圖拉堡的釀酒理念基於創造有特色,真實和一致性的葡萄酒。Viña U...

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產區介紹: Chile 智利
智利氣候冷涼,以出產清瘦帶果香的波爾多混調酒款最為知名。 該國的葡萄酒產區可依照從海岸到安第斯山脈Andes Mountains之間的範圍,分為3大主要葡萄產區。

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