日本養命酒 香之森 琴酒

香之森琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒（Craft Gin），「香の森（かのもり）」使用日本國產烏樟木（クロモジ），搭配18種植物原料，使香氣融合而產生層次多元的風味。並使用中央阿爾卑斯山脈的伏流水，甘甜清爽，仿佛沈浸在寂靜的深邃森林裡。可作為雞尾酒的基礎，當然也能做純飲。

• 香氣：以烏樟木為主，與其他18種植物原料的香氣相互融合而產生層次多元的風味，並同時可以享受來自「烏樟木」的飽滿風味。
• 風味：發揮烏樟木的葉子、細枝、粗枝等各部位的特色，植物組成的濃厚口感，餘韻能感到甜味，是舒服的香氣堆疊而成的 Dry Gin。

◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞
◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞