{"title":"Vintage 年份香檳","description":"","products":[{"product_id":"伯蘭爵-頂級粉紅年份香檳-2014-bollinger-la-grand-annee-rose-2014","title":"伯蘭爵 頂級粉紅年份香檳 2014 || Bollinger La Grand Annee Rose 2014","description":"\u003cp\u003e葡萄品種:72% Pinot Noir, 28% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色澤:美麗動人的珊瑚色映入眼簾。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣:紅醋栗以及無花果乾的迷人香氣，帶有些許薄荷味，緊接著是明亮的菸草味，乾燥花香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味:細緻優雅的口感，香甜的黃香李、酸櫻桃以及如同剛割下的新鮮綠草般的香氣，多層次的風味，在口中充滿香氣，及若有若無的絲滑單寧感。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美食搭配:西式的油封鴨胸或是中式的北京烤鴨都很適合的搭配，或是烤鵪鶉、烤 乳鴿組合起來也別有一番風味，香煎鹿肉佐法式紅酒醬汁，甜點則是酸 酸甜甜的莓果塔，都非常美味。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適飲溫度:8-10°C\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger 伯蘭爵","offers":[{"title":"750ml \/ 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2004","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e凱歌粉紅香檳貴婦是凱歌酒莊最具聲望的美酒，是為了紀念香檳界的偉大女性Madam Clicquot凱歌夫人而特別釀製的。它受到好萊塢眾多明星們的寵愛。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Veuve Clicquot 凱歌","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":31586759409712,"sku":"K01104-1","price":10999.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/K01104-1.png?v=1580478227"},{"product_id":"路易侯德爾-年份香檳-2016-louis-roederer-vintage-champagne-2016","title":"路易侯德爾 年份香檳 2016 || Louis Roederer Vintage Champagne 2016","description":"","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"750ml \/ 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2006","description":"\u003cp\u003e著名的Krug單一園Clos du Mesnil位於香檳特級產區Le Mesnil-sur-Oger的中心，從1698年就一直受到圍牆保護，葡萄園占地約1.84公頃。Krug在1971年買下這片葡萄園，最初葡萄園的狀況不如今日，Krug在重新種植之後，在1979年首次釀造同名酒款，這也是市場上最受歡迎且價格不斷上漲的藏家級白中白香檳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒莊表示，2006年被認為是香檳區的高溫年，有23天超過30℃，在8月有兩週的降雨就相當於2個月的量，慶幸的是之後又恢復為晴朗的天氣，葡萄充分成熟，展現出類似2002年與1989年的平衡性。酒窖陳釀超過12年，產量不到1.5萬瓶。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：在酒杯中散發出奶油柑橘類水果、清脆的青梨、溫暖的糕點、新鮮出爐的麵包、杏桃以及甘草的香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：酒體飽滿，層次分明且濃度高，外向美妙的香氣與深沉緊湊，鑿刻般的口感形成鮮明的對比，正是這個地方主導了年份的特徵。這款香檳的口感悠長，有趣且穿透性強，輔以針狀的氣泡，是一款值得等待的出色白中白香檳。適飲期上看至2045。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e得獎紀錄：RP 97分、WS 97分\u003c\/p\u003e","brand":"Krug 庫克","offers":[{"title":"750ml \/ 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Edition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e共三款樣式，隨機出貨、恕不提供挑選。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作為成功與奢華的象徵，香檳王(Dom Pérignon)長年堅持年份香檳的製作，以頂尖的釀造工藝呈現和諧且卓越的感官體驗。2024年，香檳王(Dom Pérignon)為致敬80年代紐約傳奇塗鴉藝術家Jean-Michel Basquiat，推出2015年份香檳Jean-Michel Basquiat限量版禮盒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e選用Jean-Michel Basquiat於1983年創作的代表性作品《In Italian》作為設計靈感，與最新年份的Dom Pérignon 2015融合，透過瓶標與外包裝的繽紛色彩與自由筆觸交織出強烈情感，展現出酒款的風味張力，藉此詮釋兩者在創作中對創新與複雜美學的追求，以當代風味與文化跨越時空共創經典，譜出值得典藏的動人時刻。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon 香檳王","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":39695904342064,"sku":"K01002","price":8920.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01002__GIF.gif?v=1732861915"},{"product_id":"法國-路易侯德爾-粉紅水晶年份香檳13-louis-roederer-cristal-rose-vintage-champag","title":"路易侯德爾 年份粉紅水晶香檳 2013 || Louis Roederer Cristal Rose Vintage Champagne 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e2013是香檳的卓越年份，Louis Roederer Cristal Rose Vintage Champagne被讚譽為本年份最佳香檳之一！\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e路易侯德爾旗艦粉紅水晶香檳只有在極好年份才會生產，從2012年份開始完全使用有機農法種植的葡萄，釀造出純淨又有力道的傑作，這是水晶香檳一個新的里程碑。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用的Pinot Noir產自Aÿ村；Chardonnay則產自Avize村，都是被列為Grand Cru的最優異村莊！採用傳統「放血法(Saignée Method)」釀製，低溫浸皮5-8天以萃取顏色和香味。15%在橡木桶中發酵，賦予其更豐富的香味，不經乳酸發酵，窖藏熟成6年、除渣後再陳放8個月，讓酒質穩定。2013年份成品的含糖量7克\/公升。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：細緻優雅，帶有成熟的草莓、無花果以及柑橘類水果氣味，相當迷人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：年輕有活力，酒體飽滿而優雅，明顯的礦物質地反映了Aÿ的風土條件。可以感受到如烤餡餅、乾燥水果般濃郁的香味，尾韻持久而有力。相當有力道，足以搭配鮭魚、羊肉、軟質乳酪等食物。建議適飲期為現在至2061年左右。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"750ml \/ 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年份水晶香檳酒神 1995 (1.5L) || Louis Roederer Cristal Vintage Vinotheque 1995 (1.5L)","description":"\u003cp\u003e2017年，Louis Roederer推出了非常特別版的水晶香檳－Vinothèque，意為「酒窖庫藏」。這是為了研究與展現水晶香檳陳年的能力所特別釀製的究極版本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinothèque的第一個年份就是1995\u003c\/strong\u003e，一般版本和粉紅版本都有；先經過14年泡渣陳年、2010年除渣後再窖藏7年才開始上市(含糖量約6-7克\/公升)，由於釀製數量非常少，所以全球通路配貨都相當有限，是絕無僅有的夢幻珍品！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：鮮活有力、豐富多層次，帶有水果、花卉、香料、薄荷、礦物質和些許烤麵包氣味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：芳香飽滿、結構宏大，香氣多樣而純淨。現在飲用就很美味，但陳年潛力也是相當地不錯！建議適飲期為現在至2035年左右。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"1500ml \/ 瓶","offer_id":39920005513264,"sku":"K00707","price":63000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/K00707.png?v=1641357759"},{"product_id":"1","title":"路易侯德爾 年份水晶香檳酒神 1999 (1.5L) || Louis Roederer Cristal Vintage Vinotheque 1999 (1.5L)","description":"\u003cp\u003e2017年，Louis Roederer推出了非常特別版的水晶香檳－Vinothèque，意為「酒窖庫藏」。這是為了研究與展現水晶香檳陳年的能力所特別釀製的究極版本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinothèque的第三個年份是1999\u003c\/strong\u003e，一般版本和粉紅版本都有；先經過14年泡渣陳年、除渣後再窖藏7年才開始上市(含糖量約6-7克\/公升)，由於釀製數量非常少，所以全球通路配貨都相當有限，是絕無僅有的夢幻珍品！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：鮮活有力，帶有乾燥水果、蜂蠟、奶油、檸檬、香料、煙燻等豐富多層次的氣味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：飽滿豐盈，有著濃郁集中的水果味道，漂亮的酸度均衡了口感。現在飲用就很美味，但陳年潛力也是相當地不錯！建議適飲期為現在至2035年左右。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"1500ml \/ 瓶","offer_id":39920012525616,"sku":"K00709-1","price":65000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/K00709-1.png?v=1641292910"},{"product_id":"保羅傑-年份香檳2018-pol-roger-brut-vintage2018","title":"保羅傑 年份香檳 2018 || Pol Roger Brut Vintage 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e葡萄品種：60% Pinot Noir、40% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒色呈現晶透淡黃色，伴隨極為細緻且優雅的氣泡串。初聞香氣細膩含蓄，略顯內斂，隨後逐漸綻放出新鮮果香、熱帶水果(尤以鳳梨為主)與白桃的香氣。杯中變化相當細微、幾乎難以察覺；經過醒酒後，浮現出新鮮奶油與卡士達奶油般的甜點香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感展現出圓潤飽滿的酒體，同時保有迷人的芳香清新感，呈現堡樂香檳一貫的寬廣度與悠長尾韻。風味與香氣相互呼應，帶有糕點般的層次感，賦予酒款豐富個性。尾韻微帶檸檬與柑橘的清爽酸度，留下清新愉悅的感受，並預示其優異的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄汁在釀造過程中會進行兩次靜置澄清(débourbage）：第一次於壓榨後立即在壓榨廠進行；第二次為冷澄清(débourbage à froid），於不鏽鋼槽中以6°C靜置24小時完成。隨後於不鏽鋼槽中進行低溫緩慢發酵，發酵溫度控制在18°C以下，並依不同葡萄品種與不同村莊分開釀造。在最終調配前酒液會完整進行乳酸發酵。二次發酵於瓶中進行，溫度維持在9°C，並置於地下33公尺深的酒窖中熟成，直至進行人工轉瓶(remuage)—這在當今香檳區已相當罕見。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger 保羅傑","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40168912420912,"sku":"K02705","price":3200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/K02705-1_ad5f2825-153c-4ef1-b713-4fab13ce24cf.png?v=1675683304"},{"product_id":"路易侯德爾-白中白香檳-2017-louis-roederer-blanc-de-blancs-2017","title":"路易侯德爾 白中白香檳 2017 || Louis Roederer Blanc de Blancs 2017","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e帶有華麗精緻的氣泡感，前段帶有典雅的白色花朵，如：茉莉花、橙花等香氣，與檸檬果皮的芬芳。入口彷彿咬下多汁水梨、蘋果，加上獨特的海洋礦物鹹感，質地奶油般柔美，帶著烤堅果餘韻，風格清新又細緻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土陳釀：來自白中白最強產區－白丘(Côte des Blancs)，並僅選用位於艾維茲(Avize)特級園村LA CÔTE地塊的葡萄，當地的白堊土賦予酒款新鮮颯爽的水果風味與礦物香氣。瓶陳60個月，約28%酒液於木桶陳釀，除渣後靜置至少6個月。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40327545389104,"sku":"K00712","price":3380.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00712.png?v=1732589190"},{"product_id":"法國-保羅傑-邱吉爾香檳13","title":"保羅傑 邱吉爾香檳 2015 ||  Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2015","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e保羅傑酒莊與英國首相邱吉爾的不解之緣，是在1928年的一場午宴開始的。\u003cbr\u003e邱吉爾曾說：「我的品味很單純，只要是最好的事物都能輕易地滿足我。」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e保羅傑酒莊的這款邱吉爾紀念款香檳，就是這樣的好酒。保羅傑酒莊的邱吉爾紀念款香檳，經過10年的窖藏，如今終於上市，香檳行家千萬不要錯過！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄品種：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑皮諾葡萄賦予紮實的口感架構與寬廣的風味變化，夏多內葡萄則帶來優雅、細膩的豐富刻劃。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e氣泡極為綿密，香氣豐厚集中，卻不失細膩優雅的礦石、檸檬香氣，隱約散發岀令人驚喜的白胡椒與嫩薑氣味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e風味：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e口感飽滿，夏多內的礦石個性表現得淋漓盡致，不乏熱帶水果般的濃郁果味，兼具架構與細緻感，餘韻非常悠遠。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger 保羅傑","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40615534034992,"sku":"K02703-1","price":9200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/K02703-1.png?v=1666766214"},{"product_id":"法國杜瓦樂華-才女頂級年分香檳2002-duval-leroy-femme-de-champagne-grand-cru-vintage-2002","title":"杜瓦樂華 才女頂級年份香檳 2002 || Duval-Leroy Femme de Champagne Grand Cru Vintage 2002","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「慷慨如閃耀的銀色月光，2002年巧奪天工的才女魅力」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e典雅的仕女瓶造型，表彰才女的柔軟身段與絕佳品質。瓶身有家族標誌JGL，分別代表三個兒子Julien、Charles和Louis的縮寫，特別細的脖頸，延緩氧化速度，保持最佳的新鮮度。\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e自然無添糖的2002年Brut Nature才女香檳，有著恢弘開放的偉大特性，集結四季絕妙風味，18年的酵母浸泡，成就顯赫的才女姿態。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：95% Chardonnay Grand Cru＋5% Pinot Noir Grand Cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：明亮的金黃色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒質：花團錦簇的豐富氣息，雍容大度的優雅氣質以及十足活潑的清新特質。小白花香甜氣息，有著柑橘類調性，青黃蘋果、檸檬、水梨以及舒服的礦物感質地。酵母和橡木桶則帶來香草、奶油、歐式麵包與果乾香氣，細膩氣泡與明亮新鮮的酸度提升了迷人的堅果滑順，有著慕斯柔和的享受，尾韻久久縈繞心頭。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：炙燒干貝佐柑桔醬汁。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e得獎紀錄： \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFalstaff – 100 Points (2002)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDecanter 2020 World’s Wine Award – Gold medal (2002)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eInternational Wine Challenge – Gold Medal (2002)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eJancis Robinson – 19\/20 Points (2002)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRobert Parker – 95 Points (2002)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine Spectator – 94 Points (2002)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinous – 94 Points (2002)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBurghound – 93 Points (2002)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duval-Leroy 杜瓦‧樂華","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40615721271344,"sku":"K03301-1","price":10000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/2002.png?v=1666777718"},{"product_id":"凱歌-粉紅香檳貴婦-2012-裸瓶-la-grande-dame-2012","title":"凱歌 粉紅香檳貴婦 2012 (裸瓶)  || La Grande Dame 2012","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：90% Pinot Noir, 10% Chardonnay (Pinot Noir來自Clos Colin單一園(Bouzy)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e整體帶花香調，包含紫羅蘭、紫丁香、玫瑰、白花的味道，同時也有櫻桃、蔓越莓等紅色水果的氣味，除此之外，還有法式奶油麵包、茴香、白胡椒、咖啡、煙燻等味道，風格細膩雅致，入口後展現出礦物質感與純淨感，具有至少15年以上的陳年潛力。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Veuve Clicquot 凱歌","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40836392058928,"sku":"K01104-4","price":8990.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01104-4.png?v=1684122481"},{"product_id":"路易侯德爾-年份水晶香檳-2012-louis-roederer-cristal-vintage-champagne-2012","title":"路易侯德爾 年份水晶香檳 2012 || Louis Roederer Cristal Vintage Champagne 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2012年為水晶香檳第一個完全生物動力法種植的年份，是相當具有紀念性的里程碑！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口強勁濃郁、充滿活力，展現了2012年成熟黑皮諾典型的順滑、豐滿的質地。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e得獎紀錄：\u003cbr\u003eWine Enthusiasts 99分\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eJames Suckling 98分\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine Advocate 97分\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40893373644848,"sku":"K00701-2","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00701-4_4fc69b5f-8e17-4f3b-8455-b20de4265032.png?v=1709880384"},{"product_id":"凱歌-香檳貴婦-藝術家限量瓶-2015-la-grande-dame-2015-by-paola-paronetto","title":"凱歌 香檳貴婦2015 藝術家限量瓶 || La Grande Dame 2015 by Paola Paronetto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e凱歌香檳貴婦2015藝術家限量瓶共有六種顏色，隨機出貨，恕不提供挑色。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e凱歌香檳借助與義大利設計師\u003cspan\u003ePaola Paronetto\u003c\/span\u003e前所未有的合作，持續以色彩宣揚樂觀主義。\u003cspan\u003ePaola Paronetto\u003c\/span\u003e是知名的義大利藝術家與設計師，善於使用紙質與陶土創作，將新穎性、創新以及古代藝術與陶器的傳統融為一體。\u003cstrong\u003e限量系列外盒使用100%環保材質，線條交錯設計，完美呼應了Paola的理念。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2015是一個特殊的陽光年份，酒液中充滿張力和優雅。來自歷史悠久的特園的葡萄，帶來了濃郁、結構豐富的深邃風味。風格優雅而細膩，散發出清新的礦物質氣息，帶有淡淡的茉莉花和金合歡花香，隨後演變為洋梨和小柑橘的果香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：90%黑皮諾、10%夏多內\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：明顯的礦鹽調性，緊接銀合歡、牡丹、蜜桃與西洋梨等花果香，逸散出烘烤榛果與杏仁韻味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：入口豐腴凝滑感，來自白堊土的礦石風味完美融合醇厚果肉感，餘韻悠遠。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：美食的絕佳夥伴，完美搭配魚類、龍蝦等各類海鮮，柑橘沙拉。\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot 凱歌","offers":[{"title":"750ml \/ 盒","offer_id":40894740365360,"sku":"K01104-5","price":7820.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01104-5.png?v=1690960050"},{"product_id":"香檳王-窖藏經選-p2-2000年份粉紅香檳-dom-perignon-p2-rose-2000","title":"香檳王 窖藏精選P2年份粉紅香檳 2000 || Dom Pérignon P2 Rose 2000","description":"\u003cp\u003e這一年的特點是可以理解一連串的寒冷和雨季，緊接著是炎熱和暴風雨的插曲。夏季是不確定的，長時間的沉悶天氣。然後，在八月底，天氣變得奇蹟般地美麗。這個美好的時期持續直到整個採收期，成就了這個年份。像羅馬神話的Janus雅努斯神一樣，有兩個面容，既表達了溫暖，也表達了涼爽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：黑櫻桃、無花果乾和玫瑰的誘人香氣與荳蔻和可可粉的深沉香氣形成鮮明對比，餘韻以烘烤、煙燻和灰燼的風味呈現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：最初的印象主要是平衡所有不同面相的一致性與融合感。口感柔順，圓潤，甚至酒體飽滿。令人驚訝的緊緻餘韻，然後柔化，多汁與酸度，煥發出辛香料和柑橘果乾的滋味。\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon 香檳王","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40991520915504,"sku":"K01007-1","price":45000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01007-1.png?v=1698236110"},{"product_id":"酩悅-年份香檳2015-moet-chandon-champagne-grand-vintage-2015","title":"酩悅年份香檳 2015 || Moet \u0026 Chandon Champagne Grand Vintage 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e葡萄品種：44%黑皮諾、32%夏多內、24%莫尼耶\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒窖陳年：瓶中發酵陳年6年，除渣後再陳年6個月以上。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：清新淡雅的淺黃色，明亮耀眼，散發綠色光暈。細緻綿密又迷人持久的氣泡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：感受到麵包、奶油甜點和杏仁的香氣，逐漸過渡到接骨木花和茉莉花香，餘味則散發出白桃和瓜果的清新果香。如同拂曉時分的灌木叢香氣，使得味道更加完成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：厚實、飽滿而柔滑的酒體結構，好像朵朵棉花。淡淡的花朵、茴香與薄荷滋味，帶來些許輕盈與清爽。悠長的尾韻流露微妙的苦味，令人聯想到新鮮杏仁。\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon 酩悅","offers":[{"title":"750ml \/ 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data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon 酩悅","offers":[{"title":"750ml \/ 盒","offer_id":41031203487792,"sku":"K01408-2","price":3300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01408-2_11e97ebe-9fd4-44ad-a6c3-5e21b229f040.png?v=1700643115"},{"product_id":"庫克-年份香檳-2000-krug-grande-cuvee-gb-2000","title":"庫克 年份香檳禮盒 2000 || Krug Grande Cuvee GB 2000","description":"\u003cp\u003e庫克\u003cspan\u003e2000\u003c\/span\u003e年年份香檳，豐富、精確、複雜且縱情。庫克家族希望為千禧年的最後一年打造一款年份酒，以捕捉這個不尋常且氣候混亂的季節。該年份被酒莊暱稱為「Stormy Indulgence 暴風雨般的縱容」，融合了令人興奮的一年的複雜性和慷慨。是有史以來最濃郁、最戲劇化和最浪漫的庫克年份香檳之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e庫克2000年份聞起來有強烈的海風、海帶、牡蠣和貽貝殼的香氣，伴隨著檸檬油和烤榛果的味道。口感上，上述元素讓人不由自主地垂涎欲滴，酸橙、葡萄柚和蘋果的甘美多汁混合，略帶果核的辛辣味，將礦物質的鹹味帶入餘味中，餘味悠長、明亮。\u003c\/p\u003e","brand":"Krug 庫克","offers":[{"title":"750ml \/ 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庫克","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41041345806384,"sku":"K00609","price":36000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00609_aa67c6ee-b621-4611-a2a2-5fae492591ed.png?v=1749122107"},{"product_id":"粉紅香檳王-2009-dom-perignon-rose-vintage-2009","title":"粉紅香檳王 2009 || Dom Perignon Rose Vintage 2009","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：55% Pinot Noir、45% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在一陣玫瑰、橙皮和番紅花的瞬間香氣過後，花束感變得更加溫暖，以紅色水果為主導-覆盆子和櫻桃，然後是黑莓和無花果的深沉口感。最終，甜蜜感緩緩釋放，帶有薑餅和些微香草的氣息。\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon 香檳王","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41129813278768,"sku":"K01009-2","price":13900.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01009-2.png?v=1706696506"},{"product_id":"路易侯德爾-白中白香檳-2016-louis-roederer-blanc-de-blancs-2016","title":"路易侯德爾 白中白香檳 2016 || Louis Roederer Blanc de Blancs 2016","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e路易侯德爾只有在品質優異的年份才會推出白中白香檳，而且是精選自家最好的葡萄園的葡萄來釀造，會在酒窖中經過4年左右的浸渣熟成，除渣處理後再經至少半年以上的窖藏。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e整體呈現非常和諧而誘人的風格。聞起來是成熟甜美像梨子的水果香氣；口感豐富飽滿，帶有奶油麵包、蜂蜜等怡人的香味，餘味純淨而悠長。相當有力道，足以搭配正式的餐點。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41159319748656,"sku":"K00712-2","price":3380.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00712-2.png?v=1708414637"},{"product_id":"路易侯德爾-年份水晶香檳-2015-裸-louis-roederer-cristal-vintage-champagne-2015","title":"路易侯德爾 年份水晶香檳 2015 (裸) || Louis Roederer Cristal Vintage Champagne 2015","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e初始散發著淡淡的杏桃、烤杏仁和小麥香氣，並伴隨著蜜餞柑橘和果乾的香氣，尾韻以淡淡的桶香和鹹味收尾，營造出細膩濃郁的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄皆採用有機耕作和生物動力法。其中25%基酒於橡木桶中陳釀，不進行蘋果乳酸發酵，以保留水果的明亮、新鮮和純淨。歷經6-7年水平靜置，在除渣後進一步陳年6-12個月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e得獎紀錄：\u003cbr\u003eThe wine independent 98分、WE 98分、JS 97分、WS 96分、RP 95分\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41191972044848,"sku":"K00701-11","price":10500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00701-11.png?v=1709880366"},{"product_id":"保羅傑-粉紅年份香檳-2018-pol-roger-rose-vintage-2018","title":"保羅傑 粉紅年份香檳 2018 || Pol Roger Rose Vintage 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e葡萄品種：50% Pinot Noir、35% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：紅色水果和夏天漿果香氣濃郁豐沛，帶有草莓、奶油香草香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：使用特級葡萄園採收的黑皮諾、夏多內葡萄釀製而成，只有在最好的年份釀產。靜置之後，展現柑橘、柚子等水果氣息。強勁飽滿又富玫瑰香氣，具陳年實力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：烤鮭魚或壽司，或者水果塔或各式水果甜點。\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger 保羅傑","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41192319156272,"sku":"K02708-1","price":3850.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K02708-1.png?v=1709880377"},{"product_id":"路易侯德爾-年份水晶香檳-2015-louis-roederer-cristal-vintage-champagne-2015","title":"路易侯德爾 年份水晶香檳 2015 || Louis Roederer Cristal Vintage Champagne 2015","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e初始散發著淡淡的杏桃、烤杏仁和小麥香氣，並伴隨著蜜餞柑橘和果乾的香氣，尾韻以淡淡的桶香和鹹味收尾，營造出細膩濃郁的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄皆採用有機耕作和生物動力法。其中25%基酒於橡木桶中陳釀，不進行蘋果乳酸發酵，以保留水果的明亮、新鮮和純淨。歷經6-7年水平靜置，在除渣後進一步陳年6-12個月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e得獎紀錄：\u003cbr\u003eThe wine independent 98分、WE 98分、JS 97分、WS 96分、RP 95分\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41197784760368,"sku":"K00701-10","price":9800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00701-10.png?v=1710150348"},{"product_id":"香檳王-窖藏經選-p2-1995年份粉紅香檳-dom-perignon-p2-rose-1995","title":"香檳王 窖藏精選P2年份粉紅香檳 1995 || Dom Pérignon P2 Rose 1995","description":"\u003cp\u003e香氣：酒香馥郁綿長，首先洋溢出鲜美的水果芳香。隨後，濃郁複雜的香氣層層綻放開來：明確的櫻桃果香和紫羅蘭花香與些許裸麥、果仁糖及煙燻氣息交融。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：和諧完美、渾然一體，韻味非凡、雅緻怡人。廣大深邃，餘韻芬芳，伴隨異域風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon 香檳王","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41581765328944,"sku":"K01007-2","price":57000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01007-2_BOX.png?v=1721211622"},{"product_id":"菲利龐娜-哥榭園香檳-2014-philipponnat-clos-des-goisses-2014","title":"菲利龐娜 哥榭園香檳 2014 || Philipponnat Clos des Goisses 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e最富傳奇色彩的獨佔園－歌榭園 Clos des Goisses\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGoisse在地方古老方言是指陡峭斜坡，反映這裡45度的陡峻地貌。佔地5.83公頃的獨佔園，朝南面向與陡峭坡地，葡萄成長期葡萄藤以90˚角度接受全日照，令果實臻至完美熟度，加上白堊土壤特色，成就歌榭園成為世上最具力量的香檳酒款之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款令人難忘的單一葡萄園香檳以濃郁的黑皮諾為主體。葡萄園位於面向馬恩河最佳地點的陡坡上，釀造出濃郁集中的香檳，陳年效果極佳。水果風味和酸度與烤吐司麵包的味道相得益彰。現在就喝這美酒吧！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國際評分：Wine Enthusiast 99\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Philipponnat 菲利龐娜","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41583985360944,"sku":"K01301","price":11999.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01301.png?v=1721295778"},{"product_id":"路易侯德爾-粉紅年份香檳-2017-375ml-louis-roederer-cristal-rose-vintage-champagne-2017-375ml","title":"路易侯德爾 粉紅年份香檳 2017 (375ml) || Louis Roederer Cristal Rose Vintage Champagne 2017 (375ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄品種：60% Pinot noir、40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e顏色：淡雅、呈現可愛的粉紅色調，帶有淡淡的銅色光澤。細緻的氣泡持續且穩定地上升。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：香氣初開，散發出野生草莓和覆盆子的森林果香，還有血橙的柑橘氣息，以及一些清新花瓣般的香氣，像是玫瑰風味的馬卡龍。隨著時間，柑橘水果的香氣漸漸讓位於後來居上的巧克力細微香氣，還有一些雪松的餘味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：口感柔軟撫媚，極其美味、細緻和優雅。有如絲般柔滑的質地，輕柔蒸發後留下一絲絲香料氣息。收尾時，清新可口的巧克力味，加上悠久且純淨的鹹味相互交融。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"375ml \/ 瓶","offer_id":41589015511088,"sku":"K00704-2","price":1575.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00704-2.png?v=1721612698"},{"product_id":"香檳王-2017-dom-perignon-2017","title":"香檳王 2017 || Dom Perignon 2017","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：61% Chardonnay、39% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 誕生於氣候反差鮮明的香檳年份。春季霜凍使產量受限，隨後炎熱乾燥的春季與初夏推動葡萄成熟，八月底降雨則為採收帶來關鍵考驗；酒莊透過精準採收與嚴格篩選，保留Chardonnay的高度成熟，以及Pinot Noir在成熟果香與清新酸度之間的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此年份展現 Dom Pérignon 標誌性的礦物張力與二元性格，在奢華與銳利、圓潤與緊緻之間取得迷人平衡。香氣帶有雨後泥土、茉莉花與糖漬果皮氣息，入口柔軟卻富有細緻顆粒感，植物調性與果香交織，尾韻以甜美柑橘皮收束，展現流暢節奏與充滿能量的深邃風格。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國際評分：WS 94、JS 96\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon 香檳王","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41731282927664,"sku":"K01001-2","price":7100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01001-2_5a5c12a8-d7e8-45c4-b4d9-baa6bf44c139.png?v=1781254895"},{"product_id":"路易侯德爾-粉紅年份香檳-2018-375ml-louis-roederer-cristal-rose-vintage-champagne-2018-375ml","title":"路易侯德爾 粉紅年份香檳 2018 (375ml) || Louis Roederer Rose Vintage Champagne 2018 (375ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄品種：Pinot noir、Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣清新，帶有紅色水果、甜甜果醬味和淡淡柑橘味。口感豐富成熟，帶有鬆脆的風味和順滑的奶油味。是鮭魚和鮪魚等魚類的絕佳搭配，也很適合搭配肉類、軟起士等餐點。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"375ml \/ 瓶","offer_id":41736684863536,"sku":"K00704-3","price":1575.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00704-2.png?v=1721612698"},{"product_id":"路易侯德爾-粉紅年份香檳-2017-louis-roederer-cristal-rose-vintage-champagne-2017","title":"路易侯德爾 粉紅年份香檳 2017 || Louis Roederer Rose Vintage Champagne 2017","description":"\u003cp\u003e顏色：呈現可愛的粉紅色調，帶有淡淡的銅色光澤。細緻的氣泡持續穩定地上升。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：香氣初開，散發出野生草莓和覆盆子的森林果香，還有血橙的柑橘氣息，以及一些清新花瓣般的香氣，像是玫瑰風味的馬卡龍。隨著時間，柑橘水果的香氣漸漸讓位於後來居上的巧克力細微香氣，還有一些雪松的餘味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：柔軟撫媚、細緻優雅，極其美味。有如絲般柔滑的質地，輕柔蒸發後留下一絲絲香料氣息。收尾時，清新可口的巧克力味，加上悠久且純淨的鹹味相互交融。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer 路易侯德爾","offers":[{"title":"750ml \/ 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頂級年份香檳 2015 || Bollinger La Grand Annee Champagne 2015","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：60% Pinot Noir、40% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：精緻的金黃色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：散發著核果水果的氣息，包括蘋果和李子，並伴隨一絲蜂蜜的甜美。黑莓、黑醋栗、櫻桃和覆盆子等莓果的香氣與杏仁的細膩氣息交織。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：散發著核果水果的氣息，包括蘋果和李子，並伴隨一絲蜂蜜的甜美。黑莓、黑醋栗、櫻桃和覆盆子等莓果的香氣與杏仁的細膩氣息交織。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國際評分：JS 96、Vinous 96、WA 95、Decanter 94\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger 伯蘭爵","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":41768331837488,"sku":"K00205-1","price":7100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00205-1_248a9086-76aa-437e-a88e-edaf3d5c12f3.png?v=1735122359"},{"product_id":"酩悅年份粉紅香檳-2016-moet-chandon-champagne-vintage-rose-2016","title":"酩悅年份粉紅香檳 2016 || Moet \u0026 Chandon Champagne Vintage Rose 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e葡萄品種：43% Pinot Noir、42% Chardonnay、15% Pinot Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：果香鮮明：燉煮的紅色水果、壓碎的草莓、覆盆子和夏末的藍莓，伴隨精緻的花香：玫瑰、木槿和紫羅蘭，還有薑餅和巧克力粉的細微香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：口感令人愉悅、溫柔柔軟且和諧。入口的果味較香氣更清新一些，帶有完美成熟的覆盆莓味。最初的輕盈結構逐漸變得柔和，留下甜美的感覺。略微澀口的餘韻如同夜晚的絲綢雪紡般輕盈。\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon 酩悅","offers":[{"title":"750ml \/ 盒","offer_id":41811115933744,"sku":"K01408-1","price":3900.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01408-1.png?v=1737625511"},{"product_id":"香檳王-窖藏精選p2年份香檳-2006-dom-perignon-p2-vintage-2006","title":"香檳王 窖藏精選P2年份香檳 2006 || Dom Perignon P2 Vintage 2006","description":"\u003cp\u003e季節與採收：2006年的天氣大部分時間都是溫暖而乾燥的。七月帶來了熱浪，但八月異常涼爽且潮濕。九月則幾乎像夏天一樣的天氣，使得這個年份成為特別的年份，葡萄達到了高於平均的成熟度。收成從9月11日開始，持續了近三週。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：鼻腔中顯著的柔和感立即給人留下深刻印象，溫暖而令人安心，細膩而精緻。一種花香和礦物質的風格迅速開拓，透露出成熟的葡萄、柚子、甚至咖啡與煙燻的香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：口腔中的優雅飽滿十分柔和。隨著複雜度的增加，口感變得更為緊實，爽脆且逐漸呈礦物感與鹽味。最終，整體融化成一種精緻的苦韻和遼闊的成熟度，伴隨著乾果、可可和烘烤榛果的香氣。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon 香檳王","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":42093840728112,"sku":"K01018-1","price":18000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K01018-1.png?v=1749122111"},{"product_id":"伯蘭爵-b16-頂級年份香檳-2016-bollinger-b16","title":"伯蘭爵 B16 頂級年份香檳 2016 || Bollinger B16","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：73% Pinot Noir、27% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eB16頂級年份香檳呈現晶瑩剔透，閃耀著金色光芒。優雅花香交織著山楂與金合歡蜜的氣息，展現無限細膩的香氣層次；一場充滿感官層次的旅程，細膩而優雅，從白桃與佛手柑的細緻香氣展開，帶來鮮明清新感，隨之綻放出成熟果香、甜杏仁的圓潤芬芳， 純淨無瑕，質地絲滑細緻，優雅與平衡兼具，尾韻悠長且精緻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e所有葡萄均在橡木桶中發酵，並於天然軟木塞下窖藏。隨後於瓶中酒泥熟成7年，並手工搖瓶與除渣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：烤生蠔、奶油扇貝、蒸鱸魚等海鮮；也可搭配炒蘑菇、馬鈴薯泥、松露等鹹食。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger 伯蘭爵","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":42581877129264,"sku":"K00213","price":5460.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/B16.png?v=1763984688"},{"product_id":"皮耶爵-花漾年華香檳-2016-perrier-jouet-belle-epoque-brut-2016","title":"皮耶爵 花漾年華香檳 2016 || Perrier Jouet Belle Epoque Brut 2016","description":"\u003cp\u003e色澤：迷人的金色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：細緻的白花香氣，隨後帶出白桃與葡萄柚的果香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：花香、果香與香料的層次，包括接骨木、燉梨、小茴香與青椒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e設計：於1964年首次問世。這款酒的瓶身設計全球皆知，由藝術大師Emile Gallé於1902年為Perrier-Jouët 設計的日本白銀蓮花圖案裝飾，展現優雅美感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：專門挑選來自Montagne de Reims北部兩產區：Verzy與Mailly-Champagne的黑皮諾，這兩個產區的土壤均為白堊土。完美地與Côte des Blancs的Grand Cru產區夏多內融合。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet 皮耶爵","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":42671328722992,"sku":"K00105-1","price":7680.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/K00105_0b87e5cf-6962-4499-88ff-0d886bbd17de.png?v=1618803030"},{"product_id":"庫克-173陳年香檳-krug-grande-cuvee-gb-173-edition","title":"庫克 173陳年香檳 || Krug Grande Cuvee GB 173 Edition","description":"\u003cp\u003eKrug Grande Cuvée源自創辦人Joseph Krug的夢想：無論每年的氣候如何變化，都要釀造出他所能提供的最優質香檳。每一年的新版本都展現出單一年份酒液無法達到的豐富口感與香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e釀造工藝與組成\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e．核心年份：以2017年份的葡萄為核心進行調配。\u003cbr\u003e．複雜混釀：橫跨13個不同年份共150款不同的酒液組成。其中最古老的則可追溯至2001年。\u003cbr\u003e．高窖藏酒比例：來自酒莊豐富的Reserve wines佔最終比例的 31% \u003cbr\u003e．品種比例：44% 黑皮諾(Pinot Noir)、34% 夏多內(Chardonnay)、22% 莫妮耶(Meunier)。\u003cbr\u003e以上的每個要素皆為每一瓶庫克香檳帶來必不可少的深度與圓潤感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：濃郁的烘烤布里歐麵包、核果、香草卡士達、法式吐司。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：質地圓潤、綿密，呈現與香氣一致的風味。多汁的水蜜桃、糖漬水果與成熟柑橘氣息，隨後漂亮的酸度平衡了厚實的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e建議搭配\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e．簡單小食：熟成帕馬森起司、熟成康堤Comté起司、火腿。\u003cbr\u003e．精緻料理：生蠔、蒜泥奶油烤蘆筍、香料鱈魚或反烤蘋果塔 (Tarte Tatin)。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Krug 庫克","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":42707550863408,"sku":"K00606-4","price":8400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K00606.png?v=1732165099"},{"product_id":"沙龍-梅尼爾特級年份香檳-2015-champagne-salon-le-mesnil-2015","title":"沙龍 梅尼爾特級年份香檳 2015 || Champagne Salon Le Mesnil 2015","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產區：Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在Salon香檳120年的歷史長河中，2015年份僅是第45款發表的佳釀。在長達10年的窖藏後，這年份展現了令人屏息的傲然美感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2015年夏季打破了香檳區歷史性的日照紀錄，為葡萄注入了絕佳的成熟能量。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e•    生長順遂：春季溫暖促使4月提早萌芽，6月在燦爛陽光下順利開花。\u003cbr\u003e•    完美節奏：8月的及時雨與涼爽氣溫調節了生長速度，讓葡萄在平靜中穩定熟成。\u003cbr\u003e•    非凡品質：9月8日在陽光下展開採收，極端的氣候條件成就了果實完美的成熟度，預示這是一個品質卓越且極具張力的年份。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：白花、茉莉花與柑橘皮的芬芳交織，伴隨著經典的礦石氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：入口結構紮實，同時展現出圓潤感。風味層次包含烤蘋果、烤榛果與海鹽焦糖，氣泡極致細膩，尾韻有明顯的礦物感綿延，完美詮釋了Le Mesnil產區的個性。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Salon 沙龍","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":42776972951600,"sku":"K02102-6","price":43000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/K02102-6.png?v=1770962672"}],"url":"https:\/\/www.my9.com.tw\/collections\/%e5%b9%b4%e4%bb%bd%e9%a6%99%e6%aa%b3.oembed?page=3","provider":"買酒網 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