2022東京烈酒競賽推薦

2022東京烈酒競賽推薦

【東京烈酒競賽2022 蘇格蘭威士忌類 特金獎 百齡罈30年】

百齡罈30年是目前百齡罈家族中年份第二高的酒款，如果你是百齡罈17年的愛好者，那麼在社會上努力這麼多年的你，已經值得擁有一款升級版的了。百齡罈30年比起17年顯得更加醇厚深沉，更濃郁、質地更綿密的酒體，讓他無論是純飲或是搭配肉汁較豐富的肉類享用，都能帶給你更加昇華的感受！

【東京烈酒競賽2022 龍舌蘭類 特金獎 唐‧胡利歐1942】

唐‧胡利歐是墨西哥當地龍舌蘭產業的一位傳奇人物，他17歲入行，幾乎將自己的一生奉獻給了釀製龍舌蘭。Don Julio 1942最特別的地方就是在發酵前會使用「閹割法」（Castration of Male Part），就是將雄性龍舌蘭底部特有的直桶狀構造「Cogollo」切除，這個舉動會讓球莖在發酵時能轉換的糖份大幅減少，因此要生產同樣容量的酒液就需要更多的球莖，這也意味著成本更加高昂，但切除這個構造會讓酒液中的澀味消失，因此唐‧胡利歐仍堅持要將之切除。對品質的超高要求，使得唐‧胡利歐龍舌蘭充滿著豐富的水果甜香，間或點綴著花香、太妃糖等香氣，是你千萬不可錯過的精品龍舌蘭品牌之一。

【東京烈酒競賽2022琴酒類 特金獎 Roku六琴酒】

Roku是日文「六」的發音，這個數字在日本文化中象徵圓融和諧，也表示他使用6種獨特的日本當地植物釀造，亦即：春季的櫻花、櫻花葉；夏季的煎茶、玉露；秋季的山椒，以及冬季的柚子，將6種獨特在地植物分別蒸餾之後，加上使用八種經典植物製作出來的琴酒，透過日本精湛的調和藝術創造出層次豐富、完美和諧、有著日本柚子清爽香氣的柔順琴酒！