雅柏 5年煙燻小野獸 || Ardbeg Wee Beastie 5Y

2021-05-31T16:09:35+08:00

廠商： Ardbeg 雅柏
類型： 威士忌
價格： 1280.00

被愛好者暱稱「阿貝」的雅柏酒廠一直都在探索艾雷島的傳說，從難以捉摸的海妖，到神秘怪誕的山丘混種怪物，雅柏酒廠在一次次的裝瓶中探索難以言傳的傳奇歷史；其中最廣為人知的就是被形容為「A monster of a dram怪獸般的酒」，「Ardbeg Wee Beastie 小野獸」或許就是這個傳聞的主角。

色澤：淡金色

香氣：極為鮮明、清新的草本調，揉和一絲香草、梨子、現磨黑胡椒與蜜汁火腿氣息；濃郁的土耳其咖啡、柔滑松脂味。加水會釋放出更多宛如岩蘭草、大茴香般的草本前調，混合著八角、青蘋果與皮革的風味。

風味：啜飲一口即可深刻感受它在舌頭上留下令人難忘的狂野風味。味蕾上的衝擊來自波本桶及Oloroso雪莉桶熟陳的複雜風味，融合強烈的現磨黑胡椒、柔滑松脂與濃郁煙燻氣息，隨之而來巧克力、雜酚油與焦油的層次在口中爆發，隨著鮮美肉香滲入味蕾，鹹味包覆著淡淡可可、糖果味，餘韻久久不散。