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獺祭 二割三分 純米大吟釀

720 ml    |   16%    |   F05202
日本 山口縣 純米大吟釀

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★2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞
★2022-23 International WINE Challenge(IWC)純米大吟釀酒部門 銀賞
★2023 Kura Master 純米大吟釀酒部門 金賞
★2022 全美日本酒歡評會 大吟釀A(精米度40%以下)部門 金賞
★2022 Oriental Sake Awards 純米大吟釀/純米吟釀(芳醇) 銅賞
★2020 全美日本酒歡評會 大吟釀A部門(精米度40%以下)金賞

香氣撲鼻,給人優雅陶醉的感覺,酒質內斂,餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味,構成了馥郁芳香純淨的口感!

每粒米只取23%最精華部分釀造,故名為「二割三分」,獨步全日本「精米步合最低」的純米大吟釀,酒質清新高雅,米香四溢,為珍貴限量之極品!

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 獺祭
獺祭
《獺祭酒造》命名的靈感源自於海獺的本性,海獺會把捕捉到的魚排列在河岸上,看起來就像舉行節日活動一樣,由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。獺祭進而令人聯想到透過明...

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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