恩圖拉堡酒莊 莊主珍藏 卡本內蘇維翁紅酒 2021

葡萄品種：100% 卡本內蘇維翁

顏色：深紅寶石色

香氣：優雅的紅色水果香氣和淡淡香料，黑醋栗和香醋的味道。 輕煙草香氣混合著淡淡的雪松，潮濕土壤和薄荷味。

風味：單寧結實，優雅且複雜，加上豐富的礦物香味。尾韻完美結合力量和優雅，這款酒有很長的尾韻。

風土：邁坡谷是智利最出名的紅葡萄的產地之一，由碎石梯田，溫暖的日照和涼爽的夜晚提供完美的氣候，常常被稱為“南美洲的波爾多”，富含水果風味的卡本內蘇維翁無疑是其最著名的葡萄酒風格。

釀造：經歷一次低溫發酵後浸漬提取顏色和香氣的最大值。然後在小型不銹鋼罐中發酵16天，約27°C左右。陳年於法國橡木桶14個月，30％為新橡木桶，70%使用二次橡木桶。