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The Singleton 12Y Sherry Casks
700ml | 40% | M17801-4
蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌
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不止完美,更自我超越,首席調酒師Maureen Robinson展現用桶技法,獨創三桶新工藝,以繁複且獨特的工序緩慢醞釀。憑藉雙桶雪莉造就前所未有的圓潤柔醇,再造雪莉風味標竿。年度限量生產,只為堅持完美的無盡醇順。
閃爍著深沉的流金琥珀色澤。可以聞到明顯甜味,揉合了莓果、蜂蜜、香草、櫻桃、黑棗與紅蘋果皮等多層次的豐郁氣息,並帶有些微的木質香氣點綴。圓潤的中度酒體,保有柔醇的觸感。滑順、圓潤好入喉,帶有棗子、葡萄乾的甜味卻不膩口︒同時感受些微的薑汁風味,以及最後出現黑巧克力的迷人尾韻。