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Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon-Syrah 2022

恩圖拉堡酒莊 幸運樹陳釀 卡本內希哈紅酒 2022

750ml    |   12.5%    |   I57130
智利 Red-Blend 紅酒

葡萄品種:60%卡本內蘇維翁、40%希哈

顏色:美麗的紅寶石色。

香氣:強烈而複雜,有著豐富的成熟水果香氣。

風味:口感細緻,香草、巧克力和菸草於平衡單寧中釋出,尾韻圓潤親切。

風土:Rapel Valley,智利中央山谷的一個大型葡萄酒產區。由Colchagua和Cachapoal山谷組成,約佔智利全部葡萄酒產區四分之一。溫暖乾燥,地區種類繁多,從日常葡萄酒到智利最負盛名的葡萄酒皆有出產。

釀造:於不銹鋼罐中發酵持續7天,溫度在28和30°C間。為了實現更好的結構和複雜性,連果皮一起浸漬15天。乳酸發酵後,被引入法國和美國橡木桶九個月。

建議搭配:肉類和起司的理想夥伴。

得獎紀錄:
.IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽 銅牌
.IWC世界葡萄酒競賽 銅牌
.Berlin Wine Trophy柏林葡萄酒大獎賽 金牌

Mundus Vini金牌;Decanter銅牌
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Tasting Notes

品飲筆記

香草 vanilla icon
香草
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咖啡
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甜菸草
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巧克力
  • 甜度

  • 果香

  • 酒體

Serving Suggestions

建議品飲方式

品飲溫度
13-16°C
醒酒時間
30分鐘
買酒網推薦 恩圖拉堡酒莊 幸運樹陳釀 卡本內希哈紅酒 2022 || Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon-Syrah 2022 適合搭配這些生活裡的場合:
熱炒
火鍋 hotpot icon
火鍋
烤肉及串燒 izakaya icon
烤肉及串燒
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朋友聚餐
前菜及冷盤 airing-all icon
百搭
BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Undurraga 恩圖拉堡酒莊
產區介紹: Chile 智利
智利氣候冷涼,以出產清瘦帶果香的波爾多混調酒款最為知名。 該國的葡萄酒產區可依照從海岸到安第斯山脈Andes Mountains之間的範圍,分為3大主要葡萄產區。

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