{"title":"葡萄酒產區: 勃根地 Burgundy","description":"\u003cp\u003e夏多內和黑皮諾源自於布根地。布根地的夏多內雖佔約60%，但仍以富有花香與土壤氣息的黑皮諾最為人熟知。\u003cbr\u003e布根地整體而言為半大陸型氣候，是種植黑皮諾以及夏多內品種的好地方。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"路易拉圖-夜丘村莊紅酒-2023-louis-latour-cote-de-nuits-villages-aoc-2023","title":"路易拉圖 夜丘村莊紅酒 2024 || Louis Latour Cote De Nuits Villages AOC 2024","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：黑皮諾\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：紅寶石色澤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：新鮮多汁的櫻桃香氣，點綴著少許的甘草、丁香的香料氣息，平衡的口感、悠長的餘味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：鴨肉或乳酪\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour 路易拉圖","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32038441812016,"sku":"I07901","price":1680.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 箱: 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Brochon與Couchey村，經混調後而製成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀造：使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味！為了讓酒質更加優雅細緻，壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成12到15個月，為保其新鮮的口感，新桶比例只佔10%。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議品飲溫度：16度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e餐酒搭配建議：油雞、烤鴨\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":31573582577712,"sku":"I12602-1","price":1820.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/00010.png?v=1624561736"},{"product_id":"約瑟夫杜亨香波蜜斯妮紅酒-2017-joseph-drouhin-chambolle-musigny-2017","title":"約瑟夫杜亨酒莊 香波蜜斯妮紅酒 2019 || Joseph Drouhin Chambolle Musigny 2019","description":"\u003cp\u003e葡萄品種\u003cspan\u003e：100% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色澤\u003cspan\u003e：清透的深紅色酒體。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香氣：蘊含著紫羅蘭、黑櫻桃與森林芬多精的氣息，同時有著松露與野生禽類的氣味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e風味：此酒帶給人的印象總是柔和優雅且細緻如絲。輕啜一口，細緻的單寧輕撫上舌尖，酸度與酒體達到完美的平衡點，尾韻悠長，帶有櫻桃與果醬的味道！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：裡土中的石灰岩形成於侏儸紀時期，十分適合種植黑皮諾。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀造：為確保葡萄品質，全程以手工採收葡萄，同時可以剔除品質較差的果實，並放在小型葡萄籃中細心運送至酒廠，避免葡萄受損，到釀酒廠後再進行一次人工篩選。使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味！為了讓酒質更加優雅細緻，壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成14到18個月，其中有20%的新桶。此外，裝瓶前會進行輕度過濾的動作。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議品飲溫度：16~18度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e餐酒搭配建議：燉羊膝、橙汁鴨胸\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32118367911984,"sku":"I12607-1","price":3100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 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Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色澤\u003cspan\u003e：明亮的紅寶石色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香氣：鼻息間帶有紅色漿果，如覆盆子、紅醋粟與野莓等。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e風味：口感則是果味清香，有些許單寧感覺卻不突兀，整體風格相當優美！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：黏土層及石灰岩地形。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀造：浸皮時間約2~3週，並使用葡萄原生酵母發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味！壓榨後的葡萄酒便置於大型不鏽鋼桶培養7~8個月。而品質良好的原酒則是放入已使用過的橡木桶進行桶中陳年。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議品飲溫度：12~14度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e餐酒搭配建議：烤牛排、生煎鴨胸或卡門貝爾乳酪\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":31574786736176,"sku":"I12603","price":1220.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 箱: 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Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色澤\u003cspan\u003e：金黃色的酒體透些淡綠色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香氣：帶有新鮮果味與堅果香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e風味：一款果味豐富且充滿活力的布根地入門酒款！，酒質優美。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：黏土層及石灰岩地形。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀造：壓榨過後的葡萄汁會靜置使之澄清，過濾掉不需要的雜質後，便置入大型不鏽鋼桶進行發酵與培養約7~8個月。而品質較良好的原酒則是放入已使用過的橡木桶進行桶中陳年！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議品飲溫度：10~12度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e餐酒搭配建議：清蒸鱈魚、涼拌雞絲或貝類等\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32118384721968,"sku":"J04701-1","price":1220.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 箱: 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|| Olivier Leflaive Meursault 2021","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：充滿杏仁、榛果的香氣，加上礦石和新鮮蘋果氣息，與迷人的酸度達成平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土釀造：酒廠選擇來自Meursault的15-20個不同地塊之葡萄，增添複雜和優雅的風味， 土壤組成以鈣質黏土為主，全程手工摘採，輕柔的壓榨後放入不鏽鋼槽中培養約5個月，再放入法國橡木桶中陳年12個月，其中使用20%新桶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：燒烤海鮮，或是以小龍蝦或蝦膏熬成的醬汁為基底的料理。\u003c\/p\u003e","brand":"Olivier Leflaive 奧立維樂弗雷酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32144743661616,"sku":"J02903","price":5200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/J02903.png?v=1728629843"},{"product_id":"olivier-leflaive-puligny-montarachet-1er-cru-folatieres-2017","title":"奧立維樂弗雷酒莊 普里尼蒙哈榭白酒 2021 || Olivier Leflaive Puligny Montarachet 2021","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：優雅細緻的柑橘味，柔美的礦石氣息和烤吐司的香味，尾韻悠長耐人尋味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土釀造：葡萄來自坡底，集結Meursault北方和Chassagne南方的棕色黏土和石灰岩，此區含鈣量充足。葡萄經手工摘採後，輕柔壓榨，經橡木桶陳年18 月(新桶20%)，其中有6個月是不銹鋼槽，裝瓶前過濾澄清。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：蘑菇、烤海魚和山羊起司。\u003c\/p\u003e","brand":"Olivier Leflaive 奧立維樂弗雷酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32144769810480,"sku":"J02908","price":4650.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/J02908.png?v=1728629836"},{"product_id":"路易佳繹酒莊-夏布利村莊白酒18-louis-jadot-chablis","title":"路易佳鐸酒莊 夏布利村莊白酒 22\/24 || Louis Jadot Chablis 22\/24","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：閃耀的金黃色\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：口感清新，體態輕盈，脂肪般柔滑口感，美好滋味和香氣迅速散發。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：冬冷夏熱、春天常有霜害的大陸型氣候，石灰質黏土造就夏布利獨一無二的特色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：由農家各自進行發酵，通常使用大型木桶，發酵完後在酒窖中熟成9到12個月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：生蠔，白肉及炸魚都是最佳菜餚，也很適合搭配羊奶起司。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot 路易佳鐸","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32246080536624,"sku":"J01301","price":1090.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 箱: 6瓶","offer_id":40662322741296,"sku":"箱J01301","price":6300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/J01301.png?v=1593754901"},{"product_id":"路易佳鐸酒莊-布根地夏多內白酒-2022-louis-jadot-bourgogne-chardonnay-2022","title":"路易佳鐸酒莊 布根地夏多內白酒 2022 || Louis Jadot Bourgogne Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：一款能夠展現果味與花香的白酒，和諧怡人。經過兩到三年的熟成，酒體會發展出更多不一樣的香氣，能夠與更多精緻佳餚搭配享用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：主要使用來自金丘地區和馬貢區的葡萄混釀而成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：一部分酒液培養於橡木桶中，另一部分則在不銹鋼桶陳放，故這款酒有不銹鋼桶釀造的清新感及橡木桶醞釀之結構和圓滑度。熟成約8個月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：禽類料理、羊奶起司或作為開胃酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot 路易佳鐸","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32246081126448,"sku":"J01302","price":950.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 箱: 6瓶","offer_id":40662271885360,"sku":"箱J01302","price":5340.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/J01302.png?v=1593754906"},{"product_id":"亞柏彼修-勃根地大區級紅酒-albert-bichot-bourgogne-vieilles-vignes-de-pinot-noir","title":"亞柏彼修 勃根地大區級紅酒 2023 || Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir \"Origines\" 2023","description":"\u003cp\u003e香氣：迷人的香氣，帶有誘人的黑醋栗、紅醋栗與黑李香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：口感豐富均衡，帶有橡木味和令人愉悅的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：燉肉或烤肉，家禽，蔬菜和味道輕盈的奶酪\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Bichot 亞柏彼修酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32321200062512,"sku":"I02505","price":1050.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I02505_b801ab80-355f-4941-8261-3334505c62b7.png?v=1768921623"},{"product_id":"亞柏彼修-勃根地大區級白酒-albert-bichot-bourgogne-chardonnay","title":"亞柏彼修 勃根地大區級白酒 2023 || Albert Bichot Bourgogne Chardonnay \"Origines\" 2023","description":"\u003cp\u003e香氣：主調是白花與柑橘，隱約帶有蜂蜜和果乾的味道。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：圓潤、均衡的口感，巧妙地融合著清新活力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：海鮮，白醬汁的魚肉或簡單烹煮的白肉，皆會是完美的搭配\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Bichot 亞柏彼修酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e La Tâche \u003c\/span\u003e，而\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \" Les Malconsorts\" \u003c\/span\u003e瑪康索園分享著這些特級園的風土，品質當然不言可喻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine du Clos-Frantin \u003c\/span\u003e佛朗丁莊園為\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\" Les Malconsorts\" \u003c\/span\u003e瑪康索園的最大持有著，可想而知，每年份的品質穩定度肯定相對可靠，此園當仁不讓地的被\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDecanter\u003c\/span\u003e列為此生必喝酒款之一！\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Bichot 亞柏彼修酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32507430371376,"sku":"I02506","price":8900.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/1118-1__1.png?v=1605751955"},{"product_id":"法國-亞伯比修-香波蜜思妮一級園-夏波特園18-chambolle-musigny-1er-cur-les-chabi","title":"亞柏彼修 香波蜜思妮一級園 夏波特園紅酒 2020 || Albert Bichot Chambolle Musigny 1er Premier Cur \"Les Chabiots\" 2020","description":"如果以風土分享的概念上來看，這塊一級園可說是佔了極大的地理優勢，就坐落在名氣響徹雲霄的愛侶園旁邊，\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Chabiots \u003c\/span\u003e與愛侶園共同享用了差不多的海拔高度與朝向的坡地，還有部分的土壤組成，更重要的是有涼爽的微風從背斜谷的上方往南面吹過，拉長葡萄的生長季節，使酒款更加的細緻優美，可說是名副其實的『小資的愛侶園』。","brand":"Albert Bichot 亞柏彼修酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32507442954288,"sku":"I02565","price":5700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/I02504.png?v=1605751951"},{"product_id":"法國-亞伯比修-菲尚獨佔一級園-採礦場園18-fixin-1er-cru-clos-de-la-perriere-mono","title":"亞柏彼修 菲尚獨佔一級園 採礦園紅酒 2020 || Albert Bichot Fixin 1er Cru \"Clos de la Perriere\" Monopole 2020","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在沒有特級園的Fixin中，此園毫無疑問、從任何角度來看都是最棒的一級園！在歷史上，此園最早由教會所擁有，並且被僧侶認定為高價值的葡萄園，也曾與Chambertin和Corton並列為同樣等級的葡萄園。此獨佔園的主人Bénigne也曾將此一級園，申請成為Grand Crus Perrière-Chambertin。其獨特的氣候和海拔350-380米的面向東南方坡地，完全與鄰居Chambertin有著類似的風土！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：果香濃郁，呈現細緻的紅莓果香，柔滑的單寧，加上香草和甜香料氣息，酸度適中，值得細細品味。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國際評分：Decanter 95、WS 93\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Bichot 亞柏彼修酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32507517927472,"sku":"I02503","price":3150.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I02503.png?v=1747657503"},{"product_id":"法國-路易拉圖-布根地黑皮諾紅酒-louis-latour-bourgogne-pinot-noir","title":"路易拉圖 布根地黑皮諾紅酒 21\/22 || Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 21\/22","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e代表布根地地區性等級的紅葡萄酒。挑選布根地優質葡萄園裡最佳的葡萄，釀製這款品質優良又物超所值的紅葡萄酒。採用傳統方式在開放槽發酵而成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣：優雅的紅莓、黑莓與黑櫻桃的果香四溢，並有些許梅子的氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e風味：酒體適中，單寧柔順，是款適合輕鬆飲用的紅葡萄酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e搭配餐飲：燒烤料理如烤豬肉、鴨肉、雞肉，或肝醬、乳酪等風味亦佳\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour 路易拉圖","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32601905889328,"sku":"I07602","price":1250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 箱: 6瓶","offer_id":39856322969648,"sku":"箱I07602","price":5999.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I07602_17f156cb-dc0b-456a-a06d-91a1e9d7048c.png?v=1768457647"},{"product_id":"法國-約瑟夫杜亨酒莊-香波蜜斯妮一級愛侶園紅酒17-joseph-drouhin-chambolle-musigny","title":"約瑟夫杜亨酒莊 香波蜜斯妮一級愛侶園紅酒 2017 || Joseph Drouhin Chambolle Musigny Amoureuses Premier Cru 2017","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e此園位於Chambolle Musigny村，乃是夜丘區的心臟地帶，更是杜亨酒莊的一塊瑰寶！ “Amoureuse”在法文中的意思是「情侶」，有人說，喝了這款酒就有如情侶般墬入愛河；也有人說，愛侶園酒體豐富的有如富含情感一般。雖然此園僅位列一級園，但其評價已和鄰居Musigny位列同等水準。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e土壤：\u003c\/b\u003e石灰岩及黏土層\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e釀造過程：\u003c\/b\u003e為確保葡萄品質，全程以手工採收葡萄，同時可以剔除品質較差的果實，並放在小型葡萄籃中細心運送至酒廠，避免葡萄受損，到釀酒廠後再進行一次人工篩選。使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味！為了讓酒質更加優雅細緻，壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成14到18個月，其中有20%的新桶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e品酒筆記：\u003c\/b\u003e酒色介於紅寶石與櫻桃色之間，風味複雜且瞬時多變！前一刻是清盈的覆盆子香氣，下一秒便轉化成松露和木質調系的清香。經過陳年後，香氣變得穩重，而散發出麝香與皮革的氣味。不變的是其優雅的酒體，入口，單寧細緻，口感滑順有如天鵝絨般；尾韻細膩使人留下深刻印象。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e餐酒搭配建議：\u003c\/b\u003e燉羊膝、橙汁鴨胸\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32631920164912,"sku":"I36107","price":25200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/I36107.png?v=1609760974"},{"product_id":"法國-約瑟夫杜亨酒莊-蒙哈榭特級白酒17-joseph-drouhin-montrachet-marquis-de-laguic","title":"約瑟夫杜亨酒莊 蘭桂奇園 蒙哈榭特級白酒 2019 || Joseph Drouhin Montrachet Marquis De Laguiche 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontrachet位於伯恩丘的南端，以盛產品質極佳的夏多內白酒聞名於世！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e顏色：燦爛的金黃色澤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣：鼻息間可以聞到令人愉悅的多重香氣：茉莉花、桃花、熱帶水果、蜂蜜及烤杏仁等，甚至是帶有異國情調的木質氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e風味：口感中則是由豐盈圓潤的結構所主導，卻不過於厚重。尾韻十分悠長，提高了整體的優雅度，有如氣勢磅礡的交響樂般。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e風土：紅棕色的大地佈滿了白色光滑的石灰岩卵石，Montrachet裡的 “Rachet”指的正是，無法耕種的貧脊土地。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e陳釀：為確保葡萄品質，全程以手工採收葡萄，同時可以剔除品質較差的果實，並放在小型葡萄籃中細心運送至酒廠，避免葡萄受損，到釀酒廠後再進行一次人工篩選。為了產生細緻優雅的口感，榨汁過程較長，輕輕壓榨、避免過度萃取，而且絕不採用最後一次壓榨的果汁！榨出來的果汁澄清完後便放入來自法國的已風乾三年橡木桶中發酵與培養15~18個月，為了不讓酒質被木桶的單寧及味道所干擾，並保留葡萄酒最原始的風味，僅使用舊桶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e建議搭配：龍蝦、清蒸爐魚、香草白酒雞。\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32631944314928,"sku":"J02302-2","price":37500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/J02302.png?v=1664429674"},{"product_id":"賈其皮耶酒莊-伯恩一級紅酒-2021-domaine-jacques-prieur-beaune-1er-cru-rouge-2021","title":"賈其皮耶酒莊 伯恩一級紅酒 2021 || Domaine Jacques Prieur Beaune 1er Cru Rouge 2021","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：深邃的紫紅色透著明亮的紅寶石色澤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：帶有濃郁的黑李子和些微花香與胡椒等辛香料氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：葡萄手採後以小籃盛放運送，100%去梗去除較艱澀的單寧，後於溫控大型橡木槽中浸皮17天，以萃取酒色與葡萄中優雅的單寧；酒精發酵的同時並進行攪桶，接著置於橡木桶中陳釀20個月方才裝瓶。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur 賈其皮耶酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":39859021774896,"sku":"I12606","price":3150.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I12606.png?v=1735122327"},{"product_id":"賈其皮耶酒莊-普里尼蒙哈榭-康貝園一級白酒-2021-domaine-jacques-prieur-puligny-montrachet-1er-cru-les-combettes-2021","title":"賈其皮耶酒莊 普里尼蒙哈榭 康貝園一級白酒 2021 || Domaine Jacques Prieur Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2021","description":"\u003cp\u003e色澤：如萊姆般金黃帶綠的酒色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：微妙而細膩，帶有濃郁的檸檬味和烘烤、乾果、葡萄乾的味道。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：乳脂般柔滑，帶出舒服宜人的中度酒體，口感展現明顯礦物質和些許海風的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：美麗的葡萄園位於Côte de Beaune的Chardonnay Great Terroirs的中心。面向東南，佔據了Puligny-Montrachet村的山坡。黏土－石灰質土壤中含有大量鵝卵石，有利於強成熟度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：葡萄手採後以小籃盛放運送，以氣墊式榨汁機壓榨。榨汁後於溫控發酵槽中低溫靜置澄清約12-14個小時。酒精\/乳酸發酵及後續酒質培養都在橡木桶中進行，桶中培養19個月。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur 賈其皮耶酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":32712648687664,"sku":"J04703","price":6600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/J04703.png?v=1735122331"},{"product_id":"亞柏彼修-夏布利特級園-木桐園獨佔園白酒-2022-albert-bichot-chablis-grand-cru-moutonne-2022","title":"亞柏彼修 夏布利特級園 木桐園獨佔園白酒 2022 || Albert Bichot Chablis Grand Cru \"Moutonne\" 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e被譽為夏布利的羅曼尼康帝，也被Decanter列為一生絕不能錯過的100款葡萄酒之一！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay，荖藤樹齡平均50歲。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e令人回味無窮的甜桃香氣，伴隨著柑橘香氣和花香。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：口感濃郁豐富，清新柔軟，帶有一絲橡木氣息及綿長的尾韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e年輕時，最完美的搭配是輕微炙燒或奶油烹煮的貝類。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國際評分：Decanter 96、IWC 95\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Bichot 亞柏彼修酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":39549012836400,"sku":"J42307","price":6800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/J42307.png?v=1622611637"},{"product_id":"約瑟夫杜亨-香波蜜思妮一級園紅酒-2017-joseph-drouhin-chambolle-musigny-1er-cru-rouge-2017","title":"約瑟夫杜亨酒莊 香波蜜思妮一級園紅酒 2021 || Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e顏色：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e酒色明亮。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e富有紫羅蘭、黑櫻桃與大地的氣息，某些特定年份甚至會有松露的清香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e風味：\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e帶給人柔美、細緻如絲的印象，單寧細緻且柔順地平貼在舌尖，整體結構與酸度十分平衡，尾韻留有櫻桃等蜜餞氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e風土：香波蜜思妮擁有Noirots, Hauts Doix, Borniques, Plantes及Combottes等一級葡萄園。由於每塊佔地較小，酒莊變將他們混釀裝瓶，也因此酒款更有層次及複雜度的變化，並能完整展現出該年分的風土特色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e釀造：為確保葡萄品質，全程以手工採收葡萄，同時可以剔除品質較差的果實，並放在小型葡萄籃中細心運送至酒廠，避免葡萄受損，到釀酒廠後再進行一次人工篩選。使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味！為了讓酒質更加優雅細緻，壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成14到18個月，其中有20%的新桶。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 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2017","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeroy Collection是布根地最上乘的《Bourgogne Blanc》。地塊不到 0.5公頃的廣域級白酒產量極少，散發出清新的花香，葡萄酒在口中層層堆積，帶來豐富和核果的味道。充滿活力的酸度使整體葡萄酒更加濃郁。\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy 樂花園酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":39632249880624,"sku":"J01601","price":7500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/J01601.png?v=1627298540"},{"product_id":"法國-樂花園酒莊-李奇堡特級園紅酒00-leroy-richebourg-2000","title":"樂花園酒莊 李奇堡特級園紅酒 2000 || Maison Leroy Richebourg Grand Cru 2000","description":"\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"color: #111111; background: white;\"\u003eDomaine Leroy\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #111111; background: white;\"\u003e在\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eRichebourg\u003c\/span\u003e擁有\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e0.78\u003c\/span\u003e公頃的葡萄園，出品的\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eRichebourg Grand Cru\u003c\/span\u003e是\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eVosne-Roman\u003c\/span\u003eé\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ee\u003c\/span\u003e村除了\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa Roman\u003c\/span\u003eé\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ee-Conti\u003c\/span\u003e和\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa Tâche\u003c\/span\u003e以外最昂貴的酒，也是\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eRichebourg\u003c\/span\u003e這塊名園最好的釀造者之一。李其堡園的葡萄酒果香濃郁，酒體飽滿，陳年潛力極佳。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Maison Leroy 樂花園酒莊","offers":[{"title":"750ML \/ 瓶","offer_id":39902071750704,"sku":"I02522","price":320000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/I02522.png?v=1640601025"},{"product_id":"亞柏彼修-梧玖特級園紅酒-2014-albert-bichot-clos-de-vougeot-grand-cru-2014","title":"亞柏彼修 梧玖特級園紅酒 2014 || Albert Bichot Clos de Vougeot Grand Cru 2014","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手工採收，陳年於40-50%新橡木桶、50-60%舊橡木桶。香氣複雜，結合紅色和黑色水果、香料和花卉(玫瑰、牡丹)的氣味，隨著時間的推移，會逐漸轉變為淡淡的煙草和茶的氣味。結構細膩、口感豐腴，帶有薄荷的氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國際評分：WE 94\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Albert Bichot 亞柏彼修酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":39902148231216,"sku":"I02516","price":6850.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I02516.png?v=1721999129"},{"product_id":"法國-樂花園酒莊-梧玖特級園紅酒00-leroy-clos-de-vougeot-grand-cru-2000","title":"樂花園酒莊 梧玖特級園紅酒 00\/01 || Maison Leroy Clos de Vougeot Grand Cru 00\/01","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e梧玖園紅葡萄酒年輕時口感緊實、風格強健，經過\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10\u003c\/span\u003e年的窖藏後發展得更為完美。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e面積頗大的\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClos de Vougeot\u003c\/span\u003e特級園其實風土的同質性並不高，目前\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e80\u003c\/span\u003e多家在此擁有土地的酒莊中，也很難說哪家的葡萄酒最能定義\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVougeot\u003c\/span\u003e村的頂級風土，但毫無疑問的是，其中以\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Leroy\u003c\/span\u003e的\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClos de Vougeot Grand Cru\u003c\/span\u003e最為昂貴，\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Leroy\u003c\/span\u003e擁有近\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2\u003c\/span\u003e公頃的\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClos de Vougeot\u003c\/span\u003e特級園，這也是酒莊所擁有的最大一塊特級園。\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy 樂花園酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":39902174806064,"sku":"I02521 \/ I02521-1","price":230000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I02521.png?v=1711371343"},{"product_id":"法國-勃根地賈其皮耶酒莊-黑皮諾紅酒-2019-domaine-jacques-prieue-labruyere-prieur-selectionbourgogne-pinot-noir-2019","title":"賈其皮耶酒莊 黑皮諾紅酒 2019 || Labruyère Prieur Sélection Bourgogne Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e色澤：明亮的紅寶石近紫色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣：鼻息間則有黑李、紫羅蘭、輕微的烘烤香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e風味：口感上帶有甘草、辛香料、些許胡椒與土壤氣息，單寧細緻且鮮活，即飲、陳年都即具魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e發酵與培養：葡萄手採後以小籃盛放運送，100%去梗，以去除較艱澀的單寧，在溫控木製發酵槽中發酵約20日，隨後進行乳酸發酵，柔化蘋果酸，接著置於橡木桶中陳釀12個月後方可裝瓶，其中10%為新橡木桶。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labruyère 拉璞酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40216062787632,"sku":"I12622","price":1700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/I12622.png?v=1652548639"},{"product_id":"法國-約瑟夫杜亨酒莊-吉瑞香貝丹紅酒-2017-joseph-drouhin-gevrey-chambertin-2017","title":"約瑟夫杜亨酒莊 吉瑞香貝丹紅酒 17\/18 || Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 17\/18","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100%黑皮諾\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色澤：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e紅寶石色澤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：帶有一開瓶沉穩的果醬氣息散發出來，並透著些許甘草香氣，另外細微的木質調系融合著其他香味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：當酒醒開後，便散發出溫和的肉豆蔻與皮革的香氣；緊接而來的則是蕈菇類與濕土氣息，增添此酒的豐富度。口感中的單寧不澀口，清新柔和中帶點圓潤感；餘韻所遺留的香氣與一開始於鼻息間聞到的一致。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壤：貧脊的白堊土壤與覆蓋著紅棕色土壤的黏土質泥灰岩地形。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀造：使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味！為了讓酒質更加優雅細緻，壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成14到18個月，其中有20%的新桶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：燒鵝、烤乳鴿。\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40248434360368,"sku":"I06301-1","price":2700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 箱: 6瓶","offer_id":40797504208944,"sku":"箱I06301-1","price":15600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/I06301-1.png?v=1653644015"},{"product_id":"亞伯比修-隆得帕克莊園-夏布利村莊級白酒-albert-bichot-domaine-long-depaquit-chablis-village","title":"亞柏彼修 隆得帕克莊園 夏布利村莊級白酒 22\/23 || Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Village 22\/23","description":"\u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e擁有歷史名園的優質地塊\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：有典型夏布利的純淨氣息，白花、燧石融合些許杏仁香，口感優雅，輕巧活潑。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：Château Long-Depaquit 隆得帕克莊園位於勃根地 Yonne 約納省的 Chablis 夏布利村的中心地帶。是從熙篤會修道院時期便開始在該地區種植的歷史葡萄園。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：手工葡萄採收後在溫控的不銹鋼罐中進行發酵，隨後在不銹鋼罐中進行10個月的陳釀。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：新鮮感十足很適合當餐前酒，也建議搭配白肉、海鮮料理。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Bichot 亞柏彼修酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：為確保葡萄品質，全程以手工採收，同時可以剔除品質較差的果實，並放在小型葡萄籃中細心運送至酒廠，避免葡萄受損，到釀酒廠後再進行一次人工篩選。使用有溫控設備的酒槽浸皮約2-3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味！為了讓酒質更加優雅細緻，壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成14-18個月，其中有20%的新桶。\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40297023799344,"sku":"I06303 \/ I06303-1","price":5300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I06303.png?v=1711371332"},{"product_id":"約瑟夫杜亨酒莊-馬貢白酒-2020-joseph-drouhin-macon-villages-2020","title":"約瑟夫杜亨酒莊 馬貢白酒 2022 || Joseph Drouhin Macon Villages 2022","description":"\u003cp\u003e葡萄品種\u003cspan\u003e：\u003c\/span\u003e100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色澤\u003cspan\u003e：清透明亮的淡黃色光澤\u003c\/span\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香氣：花果調系的香氣濔漫猶如新鮮的葡萄正在眼前。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e風味：口感中稍稍的礦石感豐富了整個酒體，餘韻令人回味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土：侏儸紀時期便遺留下來的白堊土與黏土層，十分適合夏多內葡萄的生長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀造：使用無重力榨汁機緩慢萃取葡萄汁，不另行添加酵母或酶類物質。為保留最原始的葡萄果味，葡萄汁澄清後即置於不鏽鋼桶中發酵熟成6~8個月！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e餐酒搭配建議：旗魚生魚片、白斬雞\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin 約瑟夫杜亨酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40297031598128,"sku":"J04716","price":980.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 箱: 6瓶","offer_id":40657450860592,"sku":"箱J04716","price":5700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/J04716.png?v=1655968879"},{"product_id":"席瑞格酒莊-大埃雪索特級紅酒-2019-robert-sirugue-grands-echezeaux-2019","title":"席瑞格酒莊 大埃雪索特級紅酒 2021 || Robert Sirugue Grands Echezeaux 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e日本葡萄酒漫畫《神之雫》選為第10使徒，而聲名大噪！席瑞格酒莊是大艾雪索特級園（Grands Echezeaux）最小的生產者，僅佔0.12公頃，平圴每年產量僅300-600瓶，其中部份葡萄樹齡高達百歲。十分珍稀。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：清透的紅寶石色澤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：散發紅色漿果與大地調系氣息，得以明顯表現出樸實的風土特色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：口感如天鵝絨般細緻優雅，尾韻美長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15至18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Sirugue 席瑞格酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40410160562224,"sku":"I12650","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I12650_0671f0f9-6ea3-4914-a338-27e1216f5336.png?v=1686203060"},{"product_id":"席瑞格酒莊-馮內侯馬內村莊一級園紅酒-2019-robert-sirugue-vosne-romanee1er-cru-petitsmonts","title":"席瑞格酒莊 馮內侯馬內村莊一級園(小山園)紅酒 2019 || Robert Sirugue Vosne Romanee 1er Cru Petits Monts 2019","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：其地理位置就在知名特級園Richebourg正上方，緊臨著最具盛名的一級園Cros Parantoux，正因如此，其質量往往達到特級園水準，物超所值！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15至18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Sirugue 席瑞格酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40410162724912,"sku":"I12651","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/I12651.png?v=1660618101"},{"product_id":"席瑞格酒莊-馮內侯馬內村莊荖藤紅酒-2021-robert-sirugue-vosne-romanee-vv-2021","title":"席瑞格酒莊 馮內侯馬內村莊荖藤紅酒 2021 || Robert Sirugue Vosne Romanee VV 2021","description":"\u003cp\u003e採用位於Flagny Echezeaux側的葡萄園，樹齡至少70歲，臨近Clos de Vougeot與Echezeaux等特級園，這裡的葡萄園多列級位特級園與一級園，故雖然僅是村莊級的葡萄園，但其細緻感與整體結構並不輸一級園！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：香味奔放，濃郁漿果味中透出些微礦物調系的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：這款Vosne Romanee的老藤紅酒更進一步的提高了質感與濃郁度，口感香郁甜美多汁，酒體純淨優雅，尾韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15-18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Sirugue 席瑞格酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40410165411888,"sku":"I12652","price":4500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I12652.png?v=1735804923"},{"product_id":"席瑞格酒莊-馮內侯馬內村莊紅酒-2021-robert-sirugue-vosne-romanee-2021","title":"席瑞格酒莊 馮內侯馬內村莊紅酒 2021 || Robert Sirugue Vosne Romanee 2021","description":"\u003cp\u003e採用來自Vonse Romanee幾個不同的村莊級地塊，融和村北的細緻度與村南的渾厚感，結合位於山坡上帶冷冽風格的葡萄與靠近村莊較成熟的葡萄，而完美詮釋出帶有Vosne Romanee村風格的紅酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：輕透的紅寶石色澤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：帶有純潔的香氣、雅緻的果香，不斷增加的複雜香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：帶點水果甜香，單寧還有些強壯，緊緻迷人的成熟酸度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：酒莊仍承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15-18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Sirugue 席瑞格酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40410167902256,"sku":"I12653","price":3750.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I12653.png?v=1735804920"},{"product_id":"席瑞格酒莊-布根地紅酒-2021-robert-sirugue-bourgogne-pinot-noir-2021","title":"席瑞格酒莊 布根地紅酒 2022 || Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：以紅色漿果與黑醋粟的香氣為主，帶有如胡椒般的辛香料風味夾雜其中。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：巧妙的釀製方法賦予了這款酒均衡的口感，體現了黑皮諾葡萄的特色。酒體平衡，散發著梅子的清香。口感圓潤，結構柔順。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15至18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Sirugue 席瑞格酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40410173505584,"sku":"I12654-1","price":1600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/I12654.png?v=1660618129"},{"product_id":"席瑞格酒莊-香波蜜絲妮村莊紅酒-2019-robert-sirugue-chambolle-musigny-mombies-2019","title":"席瑞格酒莊 香波蜜思妮村莊紅酒 2021 || Robert Sirugue Chambolle Musigny Mombies 2021","description":"\u003cp\u003e採用位於Chambolle Musigny 村中央的Les Mombies地塊，由於比較靠近低緩坡處，得以釀出輕柔型酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顏色：輕透的紅寶石色澤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：迷人雅緻的果香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：入口，輕柔的酒體微撫舌尖，散發出輕甜微酸的漿果氣息，單寧軟熟、尾韻細緻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳釀：酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15至18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Sirugue 席瑞格酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40410174390320,"sku":"I12655","price":4200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/I12655.png?v=1660618135"},{"product_id":"勒芙樂酒莊-馬貢維茲白酒-leflaive-macon-verze","title":"勒芙樂酒莊 馬貢維茲白酒 2023 || Leflaive Macon Verze 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Leflaive在2004年觸角延伸至勃根地南邊Maconnais馬貢區，購入9公頃的葡萄園。馬貢區擁有勃根地最溫和的氣候，出產果味特別豐盈圓潤的夏多內白酒，順口好喝。人工採收後先再當地榨汁，之後將果汁運回Leflaive位於Puligny Montrachet的酒窖，發酵與培養由原廠的團隊負責。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：香氣含有馥郁的鮮花、檸檬、蘋果和清新爽口的礦石氣味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：來自20多歲的樹藤，入口之後純淨的果味伴隨優雅酸味包裹著味蕾，展現綿密細緻口感充滿生氣。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive 勒芙樂酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":40496805085232,"sku":"J42501-1","price":3500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/products\/J42501.png?v=1662582956"},{"product_id":"勒芙樂酒莊-普利尼芙榭白酒-leflaive-pouilly-fuisse","title":"勒芙樂酒莊 普利尼芙榭白酒 2023 || Leflaive Pouilly Fuisse 2023","description":"\u003cp\u003ePouilly-Fuisse比\u003cspan\u003eMacon\u003c\/span\u003e更有肉感、濃度和長度。來自\u003cspan\u003eSoultr\u003c\/span\u003eé 的多個地塊，現在與\u003cspan\u003ePouilly\u003c\/span\u003e的酒莊葡萄酒一樣，採用了同樣的浸漬方法。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：表現出成熟檸檬、蜂蠟、白花和白杏仁的香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：隨後是中等至飽滿、緞面質地的口感， 爽脆礦石中更揉合許多的甜潤口感，收尾清爽卻悠長。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive 勒芙樂酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 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