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Bollinger La Grand Annee Rose 12/14
750ml | 12.0% | K00204-1
法國 香檳 年份香檳
$7,400 $10,500
葡萄品種:72% Pinot Noir, 28% Chardonnay
色澤:美麗動人的珊瑚色映入眼簾。
香氣:紅醋栗以及無花果乾的迷人香氣,帶有些許薄荷味,緊接著是明亮的菸草味,乾燥花香。
風味:細緻優雅的口感,香甜的黃香李、酸櫻桃以及如同剛割下的新鮮綠草般的香氣,多層次的風味,在口中充滿香氣,及若有若無的絲滑單寧感。
美食搭配:西式的油封鴨胸或是中式的北京烤鴨都很適合的搭配,或是烤鵪鶉、烤 乳鴿組合起來也別有一番風味,香煎鹿肉佐法式紅酒醬汁,甜點則是酸 酸甜甜的莓果塔,都非常美味。
適飲溫度:8-10°C
2002年份-Wine Spectator 93分評價殊榮 / 2002年份-Robert Parker 93分評價殊榮 / 2004年份-Robert Parker 96分評價殊榮