Cragganmore 12Y 2019 Special Relaease
700 ml | 57.3% | M12001-1
蘇格蘭 島嶼區 單一純麥威士忌
以客服人員確認的金額與數量為準
$2,900
熟成12年 – 熟成12年的 Cragganmore威士忌此次推出極少量的煙 燻風味特別 款,與12份經典酒款作對比。
斯貝賽的經典 – Cragganmore是非常受敬重的斯貝賽麥芽威士忌,從2005年至2012年間的美國舊金山世界烈酒大賽,前後共得過兩次雙金牌、一次金牌和三次銀牌。
罕見的泥煤風味,天然原桶強度 – 這一小批屬於試驗性質的中度泥煤煙燻Cragganmore單一麥芽威士忌,利用重新裝填的傳統美國橡木桶進行熟成;這是首次採用煙燻泥煤風味裝瓶釋出的酒款,特殊精緻的複雜香味,在一般麥芽威士忌裡不太容易嚐到,就像斯貝賽山谷裡的倉鴞,只在晨曦降臨前和暮色籠罩大地後才會如幽靈般的出外覓食。
絕佳機會 – 對於喜愛12 年經典款的飲者,這款特別款單一麥芽威士忌可是非嚐不可的佳釀而對想要更深入了解單一麥芽威士忌,並熱切找尋機會踏入原桶強度單一麥芽威士忌的深度飲者來說,它更是絕佳的切入機會。
色澤:淡麥稈色澤
香氣:整體酒香柔和,帶點微微刺激感;一開始的香味讓人難以捉摸,似甜(糖果、蘋果派)又似辣(柔軟皮革、磨砂木材),接著輕輕升起一股清香的泥炭煙燻味,而且是火燒餘燼的煙味。加入一滴水就能讓香味柔和並發出輕甜味,並使隨後的煙燻味會更加突顯。
口感:在自然濃度下,酒體滑潤而令人愉悅;首先呈現濃郁、甜味和帶點鹹辣口感,接著令人意外地轉為討喜的煙燻味。加點水能讓口感更為柔順,並增添少許甜味,美妙的鹹辣味持續不散,讓人喝了還想再喝;鹹辣味和煙燻味始終徘徊於齒頰間,美妙而悠長。
尾韻:柔順、煙燻、鹹辣而溫暖;帶點微微的單寧一絲煙燻味留在口中,久久不化,令人回味無窮的好滋味,加點水,更柔順而持久,在舌尖上留下讓人一再回味的煙燻味。