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Schmitt Söhne Wines Icewine

施密特酒莊 萊茵黑森冰酒 - 缺貨

500ml    |   9%    |   J52001
德國 麗絲玲 冰酒

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寒冷氣候產區才有機會出產的少量且珍貴酒款。

風味:獨特複雜又濃郁的甜酒,蜂蜜、焦糖、葡萄乾等集中風味。

釀造:因天氣而冰凍的葡萄釀製,使用還在藤上的果串於至少-8°C結冰時迅速採收並榨汁,萃取出的果汁因水份結冰而分離,濃縮了果糖與果酸。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Schmitt Söhne 施密特酒莊
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產區介紹: Germany 德國
德國氣候冷涼,產地主要以麗絲玲與完熟且樸實風格的黑皮諾品種酒款。德國約60%左右為白葡萄品種,剩下皆為紅葡萄品種。由於德國是寒冷氣候葡萄酒產區,德國葡萄酒不是以酒莊或產區...

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