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Torbreck The Struie

托貝克酒莊 巴羅莎史崔麗紅酒17

750ml    |   I2413
澳洲 Australia 巴羅沙谷 希哈 紅酒

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葡萄品種:100% Shiraz

顏色:深沉色澤

香氣:伴隨著撲鼻的花香及黑莓、胡椒、甘草的香氣。

風味:飽滿及絲綢般細緻口感。先感受到黑醋栗、可可粉以及八角氣韻,之後轉成燻肉、經炙陽烤焦的土壤和普羅旺斯的鯷魚黑橄欖醬的味道;酒體圓潤卻緊緻,整體熟美活潑,精確明晰的酸度從中透出。

風土釀造:手工採摘的老藤Shiraz葡萄來自Eden Valley (20%) 以及Barossa Valley (80%) 較高緯度的多個葡萄園。它充分展現冷涼區域所擅長的細緻希哈風格。 在法國舊橡木桶裡熟成18個月後裝瓶。

建議搭配:烤乳豬、五香滷牛腱、牛肉麵

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Torbreck Vintners 托貝克酒莊
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