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Labruyere Le Clos du Moulin a Vent 2008

拉璞酒莊 風車磨坊紅酒 2008

750ml    |   I10703
法國 薄酒萊 嘉美 紅酒

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葡萄品種:100% Gamay

顏色:紫紅色酒色。

香氣:聞有熱帶地區的辛香料與煙燻肉類,但依舊遮掩不住底部的黑莓與黑醋風味。

風味:其香甜多汁的口感令人印象深刻,單寧細緻卻軟熟,酒體蒼勁有力、尾韻悠長。

風土:Clos du Moulin a Vent是一塊以花崗石岩為主,並帶些石英成份的葡萄園,種植著平均樹齡70年的葡萄,本園位於酒村Moulin a Vent的精華產區,年產量僅3,500瓶。

陳釀:全程手工摘採,為確保品質,於去梗前後各進行一次人工挑選,以去除劣質葡萄!之後葡萄去梗置於大型水泥槽中浸皮約3~4週,以萃取葡萄酒色與氣醞!接著便放入法國橡木桶中進行陳釀15-25個月,為了避免橡木桶的氣味太過於搶眼,新桶比例僅10%。

建議搭配:烤肋排、義式披薩。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Domaine Labruyère 拉璞酒莊
Domaine Labruyère 拉璞酒莊
拉璞家族於西元1850年時便於薄酒萊最知名的酒村—Moulin a Vent設立酒莊,近30年來,Jean Pierre 與 Edouard Labruyere這對父子藉...

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產區介紹: France 法國
法國以出產擁有土壤系香氣、 礦物風味鮮明且酸度突出的葡萄酒聞名。

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