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Ch. Odilon by Domaines Barons De Rothschild (Lafite) 2018

法國拉菲 歐狄龍堡 波爾多精釀紅酒 2018

750ml    |   13%    |   I05710
法國 波爾多 Red-Blend 紅酒

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由幾乎等於奢華酒款代名詞的『拉菲』葡萄酒世家DBR(Lafite)收購之酒莊,絕對不容小覷!『拉菲』集團自17世紀與法國波爾多五大名莊拉圖堡女繼承人聯姻,掌握兩大名莊的拉菲集團以拉菲堡為中心不斷成長,在集團扶植下、同時握有波爾多四級名莊杜哈米隆堡、波爾多貴腐名酒一級莊胡賽克堡,打造獨一無二精品葡萄酒世家。

葡萄品種:85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

色澤:漂亮深石榴紅。

香氣:香氣非常明顯,有著新鮮成熟水果的氣息。

風味:優雅細緻,圓潤具包覆性的單寧帶來宜人美麗的酸度,略帶香草風味,在醒酒後,尾韻悠長濃郁,帶著美味果味及木頭香氣。

風土:歐狄龍堡在拉菲集團整頓下,內外開始大規模的翻建工作:葡萄栽種、鋪設地下排水系統、翻新酒窖、更換釀造設備,為出產佳釀備好了充足的物質條件。和拉菲集團使用同技術小組管理:55公頃的土地上種植卡本內蘇維濃(24%)、梅洛(64%)與卡本內佛朗(12%),平均藤齡30年。土質(石灰質與石灰質黏土)吸水性佳抗旱,加上大西洋的海洋型氣候,替酒款帶來明亮清新的風格。

陳釀:釀造技術遵循與拉菲堡同樣的波爾多傳統釀造工藝。以拉菲集團自有製桶廠,老練工匠手工打造的法國新橡木桶16-20個月。

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產區介紹: France 法國
法國以出產擁有土壤系香氣、 礦物風味鮮明且酸度突出的葡萄酒聞名。

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