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Beaune 1er Cru Cuvee Dames Hospitalieres Hospices de Beaune Louis Jadot 2011
750ml | 13.5% | I27213
法國 勃根地 Beaune Pinot-Noir 紅酒
$4,300 $4,800
葡萄品種:100% Pinot Noir
伯恩濟貧院(Hospices de Beaune)建於15世紀,是造訪勃根地伯恩丘時不容錯過的景點。最初建立時,伯恩濟貧院是一個醫療組織,由史古蹟伯恩主宮醫院(Hôtel-Dieu)與各方捐贈的葡萄園組成,如今伯恩主宮醫院已經不再接收病人,但伯恩濟貧院仍因幾個世紀以來的慷慨捐贈與拍賣會上的多款佳釀聞名於世,其中葡萄園多數都是優質的一級園與特級園。
每年11月第三個星期日,會舉行世界上最悠久的慈善葡萄酒拍賣會,這項始於1859年的拍賣會至今仍是國際著名的葡萄酒盛事。每年11月第三個星期六晚上,在Château du Clos de Vougeot會舉行Confrérie des Chevaliers du Tastevin布根地品酒騎士團新成員的授證儀式與晚宴,隔天就是舉世矚目的伯恩濟貧院拍賣會,每年都會提供51款特釀,藉此籌集善款,收益不僅會捐給旗下醫院,也提供給當地社區作為支援服務之用。
伯恩濟貧院的葡萄園佔地超過60公頃,主要分布於伯恩丘與夜丘,在Mâconnais、Chablis也有葡萄園,歷經悠久的歲月,伯恩濟貧院酒莊的葡萄園在各方慷慨捐贈下日益拓展,有80%的酒款產自一級園或特級園。
每一年,當季收成釀造的葡萄酒會被裝入橡木桶,並在拍賣會上競標出售。售出的葡萄酒必須由布根地酒商陳放18至24個月,在裝瓶之後送至得標者手中。得標買家可將葡萄酒委託給屬意的酒商熟成,也可以選擇將自己的名字或是公司行號印製在酒標上,所選文字將會與酒莊徽章一同呈現。