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2024台北國際酒展✨
又到了小編最愛的台北國際酒展啦~梅乃宿出展確定!這次在台北南港展覽館『二館』日本酒區Q1223
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Ceccato Merlot IGT 2019
750ml | 15% | I41601
義大利 Merlot 紅酒
$485 $550
Merlot 能稱Veneto為本家,可以 追朔⾄拿破崙佔據北義200多年 前,戰爭將此葡萄帶到了北義, 因該地區的氣候⽽茁壯的成長, 炎熱的夏⽇中,有涼爽的夜間溫 度、以及來⾃附近阿爾卑斯⼭脈 的清新微風,造就了理想的種植天氣。
經過細⼼挑選⾼品質葡萄,釀 酒⽅式採⽤”Ganimede"系統, 將葡萄⽪和酒液釀在⼀起,為 了萃取更多顏⾊和單䌀,最後 在陳年於不鏽鋼⼤槽中,以保 持酒體本⾝的果香特徵。
紅⾊⽔果香氣中帶有櫻桃的芳 香、精緻的紫羅蘭花香調。⼝ 感上有豐富的莓果風味、尾韻 中含有⼀絲桉樹味,不僅圓 潤、豐富,且有著⼗分平衡的 架構、酸度,以及溫和的單 䌀。
餐食搭配:⼤多數的義⼤利麵料理、⽩ ⾁都是理想的搭餐選擇。