賈其皮耶酒莊 蜜思妮頂級園紅酒 2018

法國釀酒學之父路易‧巴斯德曾說過：「一瓶葡萄酒中所醞含的哲理更勝於千書萬卷！」這句話在風土條件千變萬化多端的布根地裡，更能顯現出來！

葡萄品種：100% Pinot Noir

顏色：迷人的紅寶石與石榴色澤。

香氣：細緻優雅，帶著新鮮的黑色漿果氣息與優雅的紫羅蘭香氣。

風味：輕啜一口，帶有薄荷口味的黑巧克力與黑櫻桃口感。單寧淡雅、清新，整體酒質平衡良好，窖陳12-15年不是問題！

陳釀：葡萄手採後以小籃盛放運送，100%去梗，以去除較艱澀的單寧。之後於溫控大型橡木槽中浸皮18天，以萃取酒色與葡萄中優雅的單寧；酒精發酵的同時並進行攪桶，接著置於新橡木桶中陳釀20個月方才裝瓶。