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PRIMA & ULTIMA TALISKER 1988

泰斯卡 31年 單桶原酒1988-2019

700ml    |   51.4%    |   M10411
蘇格蘭 艾雷島 威士忌年份酒

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熟成時間:31年
裝瓶量:721

酒精含量:51.4%

海島釀造廠出品Talisker 1988,原酒來自六桶蒸餾於1988年的原酒,熟成於美國橡木桶,陳釀31年後於2019年入瓶,共裝瓶721瓶。威士忌帶有輕泥煤味,口感極為柔順。

1988年,Jim Beveridge 博士在泰斯卡酒廠中發現一小批酒桶,這批威士忌有別於以往的泥煤威士忌,濃厚的煙燻香氣中帶有溫和的鹹味,Jim Beveridge 博士便決定將最後6桶保留下來。這支酒款不僅充分詮釋屬於海島威士忌的強烈個性,更體現泰斯卡獨有的煙燻風味。口感強烈,濃郁深沈。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 帝亞吉歐
產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

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