{"product_id":"法國-歐特酒莊-羅馬頌堡粉紅酒-domaines-ott-chateau-romassan-bandol-rose","title":"法國 歐特酒莊 羅馬頌堡粉紅酒 2024 || Domaines Ott Chateau Romassan Bandol Rose 2024","description":"\u003cp\u003e產區：Bandol｜莊園：Ch. Romassan｜葡萄品種：60% Mourvèdre、20% Cinsault、20% Grenache\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCh. Romassan Bandol Rosé完全奠基於特殊的海洋微氣候、獨特的地質結構。北方有Sainte-Baume、Mont Caume山脈阻擋寒風，南方則持續受到地中海海風、密斯托拉風的不斷吹拂。海風帶來的濕度與涼意有效緩和了夏季熱浪，並賦予葡萄珍貴的鮮爽酸度與優雅花果香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCh.Romassan的土壤基底主要由砂質頁岩、沉積黏土組成。這種黏土與頁岩具備極佳的持水能力，能在乾旱盛夏為葡萄根系提供穩定的水份儲備，讓Mourvèdre在此區域能較早達到完美的成熟度。釀出風格不僅酒體飽滿、果香濃郁，更吸收了鄰近海洋帶來的礦物質，完整呈現Bandol沿海風土獨一無二的鹹香尾韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※世界級侍酒師兼酒評Antoine Pétrus特別指出，正是這片沿海頁岩黏土，讓Bandol的頂級粉紅酒找到了最完美的表達。Ch. Romassan堅持以Mourvèdre作為核心，比例常高達50%以上。此品種極度晚熟且非常難駕馭；但卻能為粉紅酒帶來罕見的單寧骨架、深邃辛香，轉化為極佳的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味：香氣柔和，柑橘與百香果的果香及微甜辛香。尾韻悠長，伴隨著葡萄柚果皮微苦又回甘的優雅餘韻。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：白肉魚、海鮮沙拉、蟹肉餅、干貝佐蒔蘿油、各式烤魚、馬賽魚湯、酸辣海鮮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國際評分：WE 94 (2024 Vintage)、Vinous 94 (2024 Vintage)、WS 92 (2024 Vintage)、Vinous 92+ (2023 Vintage)、WS 92 (2023 Vintage)、Decanter 91 (2023 Vintage)\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott 歐特酒莊","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":50736817831984,"sku":"I01831","price":1780.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/I01831_6615ce77-d091-4b06-835f-c155561e4c72.png?v=1791190250","url":"https:\/\/www.my9.com.tw\/products\/%e6%b3%95%e5%9c%8b-%e6%ad%90%e7%89%b9%e9%85%92%e8%8e%8a-%e7%be%85%e9%a6%ac%e9%a0%8c%e5%a0%a1%e7%b2%89%e7%b4%85%e9%85%92-domaines-ott-chateau-romassan-bandol-rose","provider":"買酒網 MY9","version":"1.0","type":"link"}