{"product_id":"獅頌酒廠-夏布利一級園-萌妹園白酒-2023-domaine-chanson-chablis-1er-cru-montmains-2023","title":"獅頌酒廠 夏布利一級園 萌妹園白酒 2023 || Domaine Chanson Chablis 1er Cru Montmains 2023","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款酒呈現淡金色，香氣極為清新，帶有檸檬、碘香與青蘋果氣息。結構緊實且酒體豐盈，酸度細膩而充滿張力。餘韻悠長，帶有礦物質感收尾。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風土陳釀：Montmains一級園坐落於Bourgogne北部的Chablis南側。精選了兩塊朝向理想、日照充足的優質地塊，屬於Chablis最知名的一級園之一。2023年的氣候條件為葡萄生長創造了極佳的節奏。冬季溫和，讓葡萄藤得以順利休眠與復甦。進入春季後，溫度逐漸升高，五月的溫暖氣候更是提早啟動花期，確保花序均勻且健康發展。夏季期間陽光充沛，日照充足，加上八月底持續的高溫，使葡萄達到完美成熟。嚴格篩選手工採收的葡萄後，於16°C低溫橡木桶中發酵15–20天，以保留香氣的新鮮感與複雜度。後於十五世紀的地窖中以法國橡木桶中陳釀11個月，其中20%為新桶。精挑細選的桶匠與烘烤程度，以突顯各風土特色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議搭配：海鮮、白醬料理、奶油、起士。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chanson 獅頌酒廠","offers":[{"title":"750ml \/ 瓶","offer_id":42423785914416,"sku":"J22004","price":2135.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/9669\/1264\/files\/J22004.png?v=1758635044","url":"https:\/\/www.my9.com.tw\/products\/%e7%8d%85%e9%a0%8c%e9%85%92%e5%bb%a0-%e5%a4%8f%e5%b8%83%e5%88%a9%e4%b8%80%e7%b4%9a%e5%9c%92-%e8%90%8c%e5%a6%b9%e5%9c%92%e7%99%bd%e9%85%92-2023-domaine-chanson-chablis-1er-cru-montmains-2023","provider":"買酒網 MY9","version":"1.0","type":"link"}