{"product_id":"豬又酒造-shubo-酒母","title":"豬又酒造 酒母榨 SHUBONNE","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e「SHUBO=酒母」酒母是日本酒釀造最初也是最重要的步驟，酒母的作用，就是能讓酵母安全的進行增生繁殖，酒母所含有的大量乳酸菌，也可以防止其他雜菌的繁殖，是清酒釀造成功與否的重要因素！故酒母被稱為『日本酒之母』！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e有如麝香葡萄般的迷人香氣、近似甜白酒的濃郁口感，高度卻清爽的酸度與甜度良好平衡，低酒精濃度11%的設定，有別於一般市售、是一款全新型態的清酒！相當建議充分冷藏後，用大一點的白酒杯細細品味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e因酸度和甜度較高，單喝就很漂亮！搭餐建議鹽烤的串燒或烤魚，淋上檸檬汁的炸物也相當合拍！不僅日本料理，也很適合搭配充分發揮食材風味的義式料理。\u003c\/p\u003e","brand":"豬又酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 瓶","offer_id":40938420764720,"sku":"F10051","price":1320.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.my9.com.tw\/products\/%e8%b1%ac%e5%8f%88%e9%85%92%e9%80%a0-shubo-%e9%85%92%e6%af%8d","provider":"買酒網 MY9","version":"1.0","type":"link"}