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天狗舞 山廢 純米酒

720 ml    |   15.9%    |   F01302
日本 石川縣 純米酒

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天狗舞的看板商品。苦、澀味沉底,並從餘味裡竄出一股往上直衝的爽冽酸味。剛毅的外表卻隱藏豐富的味覺,是此酒的特色所在。這是一款將山廢釀造酒特有的濃厚酒香與酸味調和均衡的個性派純米酒,即使稱其為當今山廢釀造的代名詞也不為過。請您一邊欣賞山廢特有的金黃酒色,一邊享受那濃厚香醇的風味。

BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 天狗舞
天狗舞
株式會社車多酒造 (石川縣白山市) 來自靈峰白山湧出的伏流水及加賀平野所收成的良米,天狗舞的酒是有著大地之母恩賜的松任土地,所釀造出的在地酒品。該酒造創業於文政六年(18...

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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