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Undurraga Terroir Hunter Rarities Garnacha-Carinena-Monastrell

智利 恩圖拉堡酒莊 TH探索者 珍稀款紅酒18/19

750ml    |   14.0%    |   I57123
智利 莫納斯翠 紅酒

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葡萄品種:60%格納希 25%卡利濃 8%莫納絲翠

顏色: 明亮清澈的紅寶石色

香氣 :香氣透露出漿果,藍調和紅色等新鮮水果為,如藍莓,櫻桃,李子和覆盆子, 優雅的口感,香料和新鮮香草,以及花香和泥土風味。

風味:成熟圓潤的單寧,帶果香和奶油感。 強勁清新且優雅,極佳的結構和濃度。天鵝絨般的尾韻非常持久。

釀造:獨立釀造,進行嚴格篩選,手工採收,壓榨後,將葡萄進行預發酵冷浸漬大約8-10天,在6-8°C下獲得最佳顏色和濃度香氣。在26-28°C下使用天然酵母發酵。在法國橡木桶中陳釀24個月,

風土:葡萄來自Cauquenes,位於Maule Valley。格納希、卡利濃和莫納斯翠被嫁接到70年荖藤“Pais”葡萄藤上,這些特殊的葡萄種植於20世紀40年代早期,風味非常溫和。土壤主要是紅粘土和石英,起源於下面的花崗岩。

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Tasting Notes

品飲筆記

  • 甜度

  • 果香

  • 酒體

Serving Suggestions

建議品飲方式

品飲溫度
16-18°C
醒酒時間
2-3小時
BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Undurraga 恩圖拉堡酒莊
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產區介紹: Chile 智利
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