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Cremant Bourgogne Oeil De Perdrix Cremant Paul Chollet

勃根地 保羅夏洛酒莊 Oeil de Perdrix 氣泡酒 NV

750ml    |   12.0%    |   K12101
法國 Burgundy 氣泡酒

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葡萄品種:100% 黑皮諾

風味:淡淡的鮭魚玫瑰色調加上輕微的琥珀色調。它的果味和整潔的香氣提供了很好的平衡及尾韻。在口中第一次清淡接觸後,我們可以享受到微妙的香氣和黑皮諾的香氣讓味蕾驚喜不已。強烈的氣泡卻優雅,在圓潤和柔軟之間保持平衡。

陳釀:手工採摘以13/15 kg的小盒子收集的葡萄以避免氧化。手工挑選葡萄。在涼爽的酒窖中完成發酵,確保風味保持精緻。約16個月的陳釀時間,葡萄酒發展其香氣並獲得其風味。

產區風土:由位於Côtes de Beaune,Côtes de Nuits和Hautes Côtes的葡萄園中的葡萄混合而成。

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產區介紹: France 法國
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