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Caol Ila Moch

卡爾里拉 MOCH

700ml    |   43.0%    |   M10905-1
蘇格蘭 艾雷島 單一純麥威士忌

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「MOCH」在蓋爾語中是破曉之意,卡爾里拉酒廠位於艾雷島東北方,是全島第一個見到朝陽的酒廠,以此命名代表新世代的開始,這是酒廠史上少見的無年份威士忌〈Non Age Statement〉,巧妙的融合各個年份的原酒將卡爾里拉的酒廠特色完美的勾勒出來。

BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Caol Ila 卡爾里拉
Caol Ila 卡爾里拉
這間曾經是艾雷島產量最大的酒廠,現在擁有13噸容量的糖化槽(Mash Tun),八座安置於採光通風非常良好的發酵室的發酵槽(Washback) ;三對蒸餾器從海邊就可以明...

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產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

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