Olivier Leflaive Chablis

奧利維樂弗雷酒莊 夏布利白酒17

750ml    |   13%    |   J04801
法國 Burgundy 夏多內 白酒

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葡萄品種:Chardonnay 100%

香氣:帶有桃子、青蘋果、檸檬皮等清新香氣。

風味:部分經過橡木桶培養使其帶點微圓潤口感,其中透著鮮明的酸度與清爽的礦物感風味,精緻、舒服、純淨。

風土釀造:以特有的Kimmeridgean土壤聞名於世,是一種大量的牡蠣殼化石形成的泥灰質、石灰質土壤,產自後侏儸紀,特殊土質使該地區出產的白酒充滿清爽高雅的礦物感。混和Chablis區精華葡萄園的葡萄,100%去梗,不鏽鋼控溫發酵,熟成七個月(其中包括不鏽鋼桶三個月),5%使用橡木桶,澄清、過濾後裝瓶。

建議搭配:白身的海鮮是其經典的搭配特別是牡蠣。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Olivier Leflaive 奧立維樂弗雷酒莊
布根地伯恩丘最知名頂級酒莊 Olivier Leflaive來自Domaine Leflaive家族,1984年成立以來經過多年歷練和努力,90年起被視為布根地最頂尖白酒...

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產區介紹: France 法國
法國以出產擁有土壤系香氣、 礦物風味鮮明且酸度突出的葡萄酒聞名。

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