Olivier Leflaive Puligny Montrachet

奧利維樂弗雷酒莊 布爾岡白酒

750ml    |   13%    |   J04802
法國 Burgundy 夏多內 白酒

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葡萄品種:Chardonnay 100%

香氣:以明顯的柑橘,礦石和燻烤為主。

風味:木質,甜香料及白色成熟水果的氣息,口感優雅,尾韻綿長。

風土釀造:此區介於Meursault 和 Chassagne之間,地處山腳,所以土壤以兩區的綜和為主,充滿石灰岩黏土和礫石。釀出的酒在優雅和厚實之間取得平衡。採收後輕柔壓榨,其中有30%整串壓榨,70%只壓榨葡萄果實,培養12個月,其中4個月在不鏽鋼槽,之後全部移入橡木桶,使用20%新桶。

建議搭配:蘑菇,醃漬海鮮和羊乳起司。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Olivier Leflaive 奧立維樂弗雷酒莊
布根地伯恩丘最知名頂級酒莊 Olivier Leflaive來自Domaine Leflaive家族,1984年成立以來經過多年歷練和努力,90年起被視為布根地最頂尖白酒...

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產區介紹: France 法國
法國以出產擁有土壤系香氣、 礦物風味鮮明且酸度突出的葡萄酒聞名。

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