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Pio Cesare Barbera d'Alba DOC

凱薩酒廠 巴貝拉 達爾巴紅酒

750 ML    |   I40703
義大利 巴貝拉 紅酒

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James Suckling 92分/Robert Parker 90分

這款酒在法國Allier橡木桶中陳釀18個月,接著在有烘烤過的木桶中陳釀30%,其餘的70%則在200-500升的Allier橡木桶中陳釀八年。

香氣:紅色水果、香料、巧克力,帶有辛辣成熟的水果香氣,還能感受到黑莓及淡淡的煙燻味
風味:Barolo地區生長的Barbera葡萄具有完整的結構,鬆軟而複雜的風味,這款經典的Barbera具有很好的酸度平衡,且完美的表現出了Barbera葡萄的傳統特色。
搭配:火腿冷盤、各式開胃菜,BBQ風味肉排或是野味,紅醬為主的Pizza搭配起來都非常美味。


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產區介紹: Italy 義大利
義大利葡萄酒以濃郁、樸質的風味聞名。 北義葡萄酒擁有較高的酸度,以及酸味水果與草本風味。 中義葡萄酒擁有較高的酸度,以及完熟水果、皮革風味。 南義葡萄酒擁有中等酸度、甜味...

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