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SMOS Single Cask Teaninich Distillery 2007 15Y Cask Strength
700ml | 55.6% | M15615
蘇格蘭 威士忌年份酒
$3,200 $3,600
這一款單一麥芽威士忌蒸餾於2007年,來自Teaninich蒸餾廠,在橡木桶中窖藏熟陳超過15年,以單桶釋出,限量發行277瓶。Teaninich蒸餾廠位於高地的中心地帶,是洒體飽滿厚實且帶有些許迷人辛香料調性的優質酒款。
香氣:清新的檸檬氣息搭配上甜美香醇的牛奶巧克力,慢慢轉變成覆盆子葉及濃郁的奶油蛋糕。
口感:香甜多汁,熟透的柑橘帶來愉悅的口感;溫暖的柑橘精油伴隨著卡仕達奶油塔,上面點綴著黑巧克力和些許辛香料。
尾韻:肉豆蔻、乾燥紅椒和丁香等香料,最後是清新的檸檬氣息。
ABOUT「SINGLE MALTS OF SCOTLAND 蘇格蘭單一麥芽士忌」:
Elixir Distillers在自己的原酒儲桶當中,特別挑選蘇格蘭六大產區的威士忌存桶來裝瓶釋出,因此採用了「The Single Malts of Scotland」為品牌名稱。釋出SMOS品牌下每一桶原酒,都需要經過評選,必須達到要求的品質外,也需保持原酒的風味與個性,所以絕不進行冷凝過濾與絕不添加焦糖調色。