SMOS 特選原桶系列 雅墨蒸餾廠(2011) 11年

這一款單一麥芽威士忌蒸餾於2011年，自Aultmore蒸餾廠精選5桶木桶並窖藏熟陳超過11年，小批次限量釋出。Aultmore是間生產著別緻風味的威士忌蒸餾廠，長時間發酵，搭配小型蒸餾器和向下傾斜的林恩臂，有助於生產出「香氣芬芳且口感馥郁」的單一麥芽威士忌。

香氣：新鮮的檸檬汁和青芒果香氣；濃郁的豆蔻香料搭配上卡仕達奶油和甜美的牛奶巧克力，最後有著萊姆皮的香氣。

口感：檸檬的清新風味，伴隨著西洋梨甜香，,溫暖的柑橘精油為整體風味增添了層次感。

尾韻：甜美的香草和新鮮萊姆氣息在口中揮之不去。

ABOUT「SMOS RESERVE CASKS」：
The Single Malts of Scotland 的 Reserve Casks 特選原桶系列，是針對優質單一麥芽威士忌的小批次系列作品，每批次大約會挑選四4至6桶的優質酒款進行混合，每一款都充分的展現著蘇格蘭各蒸餾廠的風格與特性，固定以48%酒精度裝瓶，絕不進行冷凝過濾與絕不添加焦糖調色，希望能得到入門愛好者以及威士忌專家的喜好及廻響。