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SMOS A Marriage of Casks Imperial Distillery 26Y Cask Strength

SMOS 精選系列 帝國蒸餾廠 26年原酒

700ml    |   44.8%    |   M15611
蘇格蘭 威士忌年份酒

這一款單一麥芽威士忌蒸餾自Imperial蒸餾廠,精選3桶1995年份的威士忌,以原酒形式裝瓶釋出,使用了美國橡木桶,全球限量198瓶。這家備受喜愛的Imperial蒸餾廠於1998年關廠;最終於2013年拆除,此酒廠的存酒越來越少,其柔順、優雅、果香的風格受到世界各地威士忌愛好者的追捧。

香氣:有如剛開封的水果糖般,充斥著檸檬、柑橘與蜜瓜的誘人甜香;優雅的香草氣息伴隨著些許花草香氣,仿彿置身於花果園中。

口感:草莓搭配濃郁的卡仕達奶油,香草薑餅的均衡甜感,最後有著牛奶巧克力的風味,使其更添深度。

尾韻:水果與花草清甜餘留口中,還有乾草和淡淡花蜜味道,令人回味無窮。

ABOUT「SMOS  MARRIAGE」:
Elixir Distillers在自己的原酒儲桶當中,特別挑選蘇格蘭六大產區的威士忌存桶來裝瓶釋出,因此採用了「The Single Malts of Scotland」為品牌名稱;而木桶隨著時間淬煉,都會形成獨特的風格。在這個精選系列中,會挑選出數個優質的單桶並進行混合,創造出更多層次又迷人的酒款,絕不進行冷凝過濾與不添加焦糖調色。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: ELIXIR DISTILLERS
產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

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