法國 二級酒莊 拉蓮堡二軍紅酒 2021

葡萄品種：53%Cabernet Sauvignon卡本內蘇維翁、42% Merlot梅洛、4% Petit Verdot小維鐸、1%Cabernet Franc卡本內弗朗

這是Chateau Pichon Lalande拉蓮堡最受歡迎的副牌酒，於1973年首度推出市場。源自與正牌酒同樣風土條件，表現出相同上乘的水準。混合高比例的梅洛使得葡萄酒在年輕時柔軟易飲，主要特色在於其細緻風格，成熟後即是輕盈版本的拉蓮堡。

釀製過程遵從傳統方法。葡萄成熟採摘後經過嚴格篩選，去梗破皮後運至酒莊內兩個釀酒房內。控溫發發酵和乳酸菌發酵。每天淋皮 (Remontage) 2次，好讓果皮內的色素和香氣物質充分釋出。發酵完成後進行調配工作，按各品種該年份的表現調配出最完美的比例。