日本 梅乃宿酒造
歷史故事
1893年創立於奈良傳統技術及在地資源品牌名起於300年梅花樹上飛來黃鶯以其命名。
釀酒
* 少量高品質 平均精米度55%
* 新世代力量 藏人多數年輕活潑
* 打造旨口的酒 堅持口味傳承
創造"新" 酒文化 的酒藏
水果酒的特色
梅乃宿的水果酒即便是相同口味的天然水果，同時使用數十種類精密調和，創造出相同美味的口味。也因此、能呈現任何時間的任何一批出貨都能均一呈現高品質一致的產品、並且成功實踐全年無休供應的穩定生產機制。
細果粒系列
細果粒系列 是代表梅乃宿的重要品牌之一。 全然不使用香料、色素、人工香精等加工原物料。 只要喝上一口，就會驚訝於滿滿的果肉及豐富的香氣與口感。細果粒系列的種類目前共有 梅、柚子、白桃、蘋果、柑橘。
梅乃宿不只有果實酒喔！
酒造創業至今已有125年，先代的社長相當有前見，除了在1980年代就導入自家精米機(這樣更能掌握自家商品品質，重點是一台機器很~~貴)；1990年代在業界成為首家聘用外籍人士作為藏人(就是目前是京都銘柄-玉川的杜氏Philip Harper喔)，更是當領頭羊進軍利口酒市場，當時還遭其他酒造批判，但當柚子酒暢銷後，現今多數酒造都有利口酒了。
