龍舌蘭
龍舌蘭 Tequila :
名稱源自墨西哥大城瓜達拉哈拉西北方的小鎮特基拉(Tequila)。
特基拉的品類繁多,從外觀清澈且未陳年的白色特基拉,到淡金黃色的陳年特基拉,及澄金色的陳年特基拉。
某些特及陳年特基拉的顏色會更加金黃馥郁。
種類繁多的龍舌蘭大家長
烈酒名稱 : Tequila。名稱源自墨西哥大城瓜達拉哈拉西北方的小鎮特基拉(Tequila)。
詞源/ 發源地 : 墨西哥。儘管阿茲提克人可能在更早以前就以龍舌蘭製酒,根據文獻,首先在十六世紀中葉用龍舌蘭餾出初始特基拉的,卻是西班牙征服者。
顏色 : 特基拉的品類繁多,從外觀清澈且未陳年的白色特基拉,到淡金黃色的陳年特基拉,及澄金色的陳年特基拉。某些特級陳年特基的顏色會更加金黃馥郁。
主要生產國家 : 墨西哥。五個可合法釀造特基拉的州 : 哈利斯科、瓜納華托部分地區、茅利帕斯、密卻肯,及納雅里特。