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Lingua Franca Estate Chardonnay 2021

奧勒岡魂酒莊 莊園級夏多內特釀白酒 2021

750ml    |   12.6%    |   J08202
美國 奧勒岡州 Eola-Amity-Hills Chardonnay 白酒

WE 94
WS 93

葡萄品種:Chardonnay 夏多內

2021年份呈現明亮檸檬黃略帶綠色光暈。口感圓潤,一段時間後,開始展現由酸度和礦物感支撐的美妙結構,帶有柑橘皮、青蘋果、金銀花和河邊石塊的礦物氣息,結構豐富,尾韻平衡且悠長。

在葡萄園經過初步人工篩選與採摘,整串葡萄不去梗直接壓榨,放置發酵槽內約24小時,並使用天然酵母於橡木桶中發酵,其中21%使用木條輕微烘烤過的500L大橡木桶,79%使用舊法國橡木桶,陳釀11個月,每一桶橡木桶皆獨立完成蘋果酸乳酸發酵,再將酒液放入封蓋的不鏽鋼發酵罐內陳釀5個月,最後才裝瓶。

國際評分:WE94、WS93

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Lingua Franca 奧勒岡魂酒莊
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產區介紹: USA 美國
美國以出產濃郁且充滿果香的紅、白酒聞名。

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