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Annonce de Belair-Monange 2020

法國 寶雅城堡 天使號角二軍紅酒 2020

750ml    |   13.5%    |   I06821
法國 波爾多 St. Bordeaux-Blend 紅酒

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Annonce 的產量非常有限,與Grand Vin 一樣受到關注;在環境上細心的照顧葡萄園,然後在葡萄達到最佳成熟度的時候再進行人工採收;採摘後的葡萄會在混凝土和不銹鋼桶中進行釀造,而在釀造的過程中會進行測試,以使葡萄表現出最好的狀態,接著才會將葡萄酒陳釀在法國橡木桶中。

雖然Annonce 在其年輕時展現出極大的魅力,但再經過幾年的窖藏或是是幾個小時後的醒酒,呈現出來的風味會更加出色。

葡萄品種:98%Merlot, 2%Cabernet Franc

色澤:紅寶石般的深紅色。

風味:酒體飽滿而充滿生命力,伴隨著黑醋栗以及淡淡的菸草香氣。黑色莓果的果香被溫和滑順的單寧包圍,在法國橡木桶中陳釀12 個月,帶來了更為飽滿的風味表現。

建議搭配:牛肉、鹿肉及羊肉類料理。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Ch. Belair-Monange 寶雅城堡
Ch. Bélair-Monange過去的名字叫做Ch. Bélair,談起它的身世,這算是一間由右岸兩大名家輪流加持的實力型酒莊,為原本持有Ausone的Challon...

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產區介紹: France 法國
法國以出產擁有土壤系香氣、 礦物風味鮮明且酸度突出的葡萄酒聞名。

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