Cotes De Provence D'Esclans 19/20
蝶伊絲柯蘭城堡 普羅旺斯粉紅酒 19/20
750ml | 14.5% | I01002 / Z0917
法國 粉紅酒
$1,990 $2,160
葡萄品種：Grenache(格那希)、Rolle(Vermentino維蒙蒂諾) 自有莊園葡萄
顏色：明亮淡雅的普羅旺斯粉紅酒色澤。
香氣：多層次的水蜜桃、成熟柑橘、紅醋栗以及覆盆子香氣伴隨著溫和的辛香料與恰如其分隱約的木質清香。
風味：嚴肅的結構感展現細膩而精緻的丹寧，鮮榨柑橘與些微鹹鮮的感覺，極佳的掌握度與餘韻。一款充實而齒頰生津的粉紅酒。
釀造：採收自晨間至中午，去梗及破皮，酒精發酵控制於7-8度避免氧化，葡萄透過三次的視覺與手工檢查，自然流出汁與第一次輕度榨汁，無泡皮浸潤，自然流出汁與二輪榨汁部份於600L橡木桶陳年。
