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Kanomori Infused Kuromoji Craft Gin

日本養命酒 香之森 琴酒

700ml    |   47%    |   O10701
日本 琴酒

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香之森琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒(Craft Gin),「香の森(かのもり)」使用日本國產烏樟木(クロモジ),搭配18種植物原料,使香氣融合而產生層次多元的風味。並使用中央阿爾卑斯山脈的伏流水,甘甜清爽,仿佛沈浸在寂靜的深邃森林裡。可作為雞尾酒的基礎,當然也能做純飲。

  • 香氣:以烏樟木為主,與其他18種植物原料的香氣相互融合而產生層次多元的風味,並同時可以享受來自「烏樟木」的飽滿風味。
  • 風味:發揮烏樟木的葉子、細枝、粗枝等各部位的特色,植物組成的濃厚口感,餘韻能感到甜味,是舒服的香氣堆疊而成的 Dry Gin。

◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞
◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞

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產區介紹: Japan 日本