法國 寶雅城堡一軍紅酒 2018

ChâteauBélair-Monange的歷史可以追溯到羅馬時代。它位於Saint-Émilion著名的石灰岩高原的最高點，一直被認為是該地區最好的小酒館之一。到1850年，它被Cocks＆Feret評為Saint-Émilion的主要葡萄酒，這個品位一直持續到二十世紀。今年的冬天與春天的多雨使得今年的結果質量良好，而至夏季時的日照是近50年來最高的，也讓今年的產量更為豐收。

葡萄品種：96％Merlot - 42％Cabernet Franc

香氣：輕輕搖晃杯子就能夠感受到黑莓、櫻桃以及鮮花的美妙香氣，並點綴著一絲甘草和丁香的氣息。

風味：酒體飽滿緊緻，伴隨更加濃郁的果香，像是甜櫻桃、野生莓果、李子的，並且點綴著溫暖的香料和雪松香氣，經過適當的醒酒更能夠散發出更加美妙的香氣，陳年實力強大。

建議搭配：牛肉、鹿肉及羊肉類料理。