Louis Roederer Brut Nature 2015
路易侯德爾 無添糖香檳 2015
750ml | K00717
法國 香檳 香檳
$3,380 $4,600
這款香檳的包裝有別於酒莊其他的產品，請到了世界級法國設計師Philippe Patrick Starck來設計、呈現出童心未泯般的玩心，且不同年份會有不同的設計。
所謂的Brut Nature是指未經補糖處理，讓產品呈現原汁原味的純淨口感。只有品質優異的年份才會推出Brut Nature香檳，而且還是精選自家在馬恩河Cumières村最好的葡萄園的葡萄來釀造。
2015年份使用了37% Pinot Noir、17% Pinot Meunier、46% Chardonnay，其中15%酒液經橡木桶陳年，且未做乳酸發酵。於酒窖中熟成5年、除渣後，再窖藏至少半年以上。
2015年是一款壯闊、完美的年份，高溫炎熱、陽光明媚的夏季使得果實長得相當飽滿，加上多雨的天氣延緩了成熟與過熟。成熟度理想、口感多汁，非常具有表現力，極簡純淨、清新優雅的香氣，卻有著非凡的質地，名列過去20多年來的最佳年份之一！
