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七賢 星之輝 SPARKLING

720ml    |   11%    |   F00407
日本 山梨縣 氣泡酒/濁酒/發泡酒/其他

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★2021 KURA MASTER SAKE SPARKLING部門 金賞
★2020 KURA MASTER SPARKLING STANDARD部門 金賞

清澈甘甜的水加上北杜市的米,並採用瓶內二次發酵的香檳作法。是繼山之霞氣泡清酒的第二彈。與山之霞不同的是,為了呈現一般歐美香檳的透明感,星之輝特別多了一層去蕪存菁的做法。讓他變為更透明與更具代表性的日本氣泡清酒。(AWA協會氣泡清酒)

得獎紀錄如上
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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 七賢
七賢
七賢創業於西元1750年,初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾,便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代,並秉持著將日本的文化與釀酒技術代代相傳的習慣。於西元1835...

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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