尚查爾斯瑞揚酒莊 艾雪索特級園紅酒 2018

葡萄品種：100% Pinot Noir

顏色：如原石般透露著寶石的光澤。

風味：成熟的深色果香中，有著絕妙的黑莓與紅醋栗的平衡芳香，在酸甜平衡的風格下，點綴出些許乾燥植物香味。口中可以感受到猶如旭日暖陽的溫暖與細膩的香醇酒質，柔厚實在的酒體，伴隨明顯的單寧及多層次的香氣，餘味縈繞嘴裡許久。

風土：葡萄果實取自夜丘區(Cote de Nuits)頂級葡萄園”Grands Echezeaux”，僅有ㄧ牆之隔，即使地底散佈著一些中侏儸紀時期的石灰泥，但深厚的土壤並沒有太多的石頭。葡萄園面積約34英畝，樹齡有60年之久。

適合搭配：小牛排、烤野味或烤鴨等料理。